第十一单元　盐　化肥课题1　生活中常见的盐第1课时　常见的盐01　　知识管理1．氯化钠化学式：________，食盐的主要成分。物理性质：________色粉末状固体，________溶于水。用　　途：作调味品、制生理盐水、农业选种、消除公路积雪、工业原料等。特别提醒：粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。注　　意：有的盐是有毒的，如工业用盐中含有亚硝酸钠，不能食用。2．碳酸钠化学式：________，俗称纯碱、苏打。物理性质：________色粉末状固体，________溶于水。用　　途：用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。3．碳酸氢钠化学式：________，俗称小苏打。物理性质：________色晶体，可溶于水。用　　途：制糕点所用的发酵粉；医疗上，治疗____________的一种药剂。4．碳酸钙化学式：________，石灰石、大理石的主要成分。物理性质：________色固体，________溶于水。用　　途：建筑材料、补钙剂。02　　基础题1．(郴州中考)郴州市万华岩是一处规模宏大至今仍在发育的地下河溶洞，属于我国南方典型的喀斯特岩溶地貌，溶洞中的钟乳石、石笋、石柱的主要成分是CaCO3。CaCO3属于()A．酸B．碱C．盐D．氧化物2．下列各组物质中，其成分或主要成分可以用同一化学式表示的是()A．石灰石、大理石B．纯碱、小苏打C．生石灰、消石灰D．干冰、冰3．下列有关NaCl的叙述，错误的是()A．不溶于水B．溶液呈中性C．是食盐的主要成分D．可用于配制生理盐水4．(来宾中考)下列物质的用途，正确的是()A．食盐可作发酵粉B．石灰石可作建筑材料C．碳酸氢钠可制玻璃D．氢氧化钠可改良酸性土壤5．下列物质的俗名、化学式及分类正确的一组是()A．苛性钠——NaOH——碱B．纯碱——KOH——盐C．苏打——NaHCO3——酸D．石灰石——CaO——氧化物6．(长沙中考)下列盐的用途中，错误的是()A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠B．用碳酸钙做补钙剂C．用氯化钠配制生理盐水9D．用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉03　　中档题7．下列说法不正确的是()A．小苏打是碳酸氢钠的俗称，是发酵粉的主要成分之一，还可以治疗胃酸过多症B．纯碱属于碱类，可用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生成C．大理石、石灰石的主要成分相同，都是重要的建筑材料D．胃酸中含有适量的盐酸，帮助消化，增加食欲8．以下是四位同学对生活中的化学现象进行探究后的描述，其中不正确的是()A．“纯碱”其实不是碱，属于盐类B．可用纯碱代替洗涤剂洗涤餐具表面的油污C．纯碱既可从内陆湖中提纯，又可用“侯氏联合制碱法”生产D．用加水溶解的方法检验纯碱中是否混入了食盐9．请从下列物质中选择合适物质的序号填空。a．食盐　b．纯碱　c．碳酸氢钠　d．碳酸钙(1)可用作调味剂的是________(填字母，下同)。(2)可用作洗涤剂的是________。(3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是________。(4)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是________。(5)既是钙盐又是碳酸盐的是________。9第2课时　几种常见盐的性质和用途01　　知识管理1．碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学性质与盐酸反应：都会有________产生，反应的化学方程式分别为________________________、________________________、________________________。碳酸钠与氢氧化钙的反应：向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水，溶液________，反应的化学方程式为________________________________。2．碳酸根离子的检验检验原理：Na2CO3、NaHCO3、CaCO3三种盐中都含有CO或HCO，它们都能与________反应产生________气体。因此可用________和澄清石灰水检验一种物质是否为碳酸盐。检验方法：向待测物质(或其溶液)中滴加________，并将产生的气体通入澄清石灰水，若________________，则证明原物质(或其溶液)中含碳酸根或碳酸氢根离子。02　　基础题1．(怀化中考)蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸又能使馒头松软，该物质是()A．碳酸氢钠B．生石灰C．氢氧化钠D．氯化钠2．下面所列各物质中能简便、粗略地确定某岩石样品中是否含碳酸钙的试剂是()A．蒸馏水B．酚酞试液C．烧碱溶液D．稀盐酸3．某同学将维生素C泡腾片放入水中，观察到有大量气泡冒出，根据泡腾片主要成分分析，该气体主要是()A．O2B．N2C．CO2D．水蒸气4．现有下列试剂供选择：①石灰水、②食醋、③食盐水、④纯碱溶液、⑤烧碱溶液。为了检验贝壳的主要成分是碳酸盐，应该用到的试剂是()A．①②B．①③C．②⑤D．③④5．下图中的各物质都是初中化学常见的物质，其中A是发酵粉的主要成分之一，B是常用调味品，E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱。结合上图回答下列有关问题：(1)在物质的分类中，D属于________(填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。(2)写出B、E的化学式：B________，E________。(3)图中反应②的化学方程式为________________________________。(4)图中反应④的化学方程式为________________________________。03　　中档题6．某同学在家中找到一种白色粉末，到学校实验室进行以下实验，实验过程及现象如图，对此粉末成分判断正确的是()9A．该粉末可能是CaCO3B．该粉末一定是碱C．该粉末可能是Na2CO3D．该粉末中一定含有CO7．探究小组用如图装置进行实验。胶头滴管和集气瓶中分别盛装某种试剂，挤压胶头滴管向集气瓶中滴加适量液体后，能观察到气球变大的组合是()选项胶头滴管中的试剂集气瓶中的试剂A稀硫酸Na2CO3B稀盐酸ZnC浓硫酸水DNaOH溶液CO28.(山西中考)我们的胃液中含有盐酸，它有助于消化，但胃酸过多会引起胃部不适。有时可以用小苏打治疗，反应的方程式为________________________，化学反应前后一定没有变化的离子是________(离子符号表示)。9．现有一瓶长时间放置的氢氧化钠溶液，试剂瓶口处有白色粉末状固体，某同学感到很好奇，对白色粉末可能的成分进行了猜想：①可能含有氢氧化钠；②可能含有碳酸钠。(1)该同学得出猜想②的理由是________________________。(用化学方程式表示)(2)该同学取白色粉末少许，加稀盐酸有气泡产生，证明白色粉末中一定含有________。其反应的化学方程式是________________________。(3)小明同学想证明白色粉末中还含有氢氧化钠，于是取少量白色粉末溶于水，滴入酚酞溶液，酚酞变红，因此小明同学认为一定含有氢氧化钠，你认为对吗？________(填“对”或“不对”)，你的理由是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________。10．(宿迁中考)牙膏中的摩擦剂可以增强牙膏对牙齿的摩擦作用和去污效果。已知某品牌牙膏中的摩擦剂是CaCO3和SiO2(SiO2不溶于水也不与稀盐酸反应)。为了测定摩擦剂中CaCO3的质量分数，通过实验测得如图数据：＋(1)生成CO2质量为________g；(2)求摩擦剂中CaCO3的质量分数。04　　实验突破11．(呼和浩特)化学兴趣小组同学取一定量碳酸钙固体，高温煅烧一段时间后冷却，对剩余固体成分进行如下探究。【提出问题】剩余固体的成分是什么？【猜想与假设】Ⅰ.全部是氧化钙；Ⅱ.____________________；Ⅲ.全部是碳酸钙。【实验探究】9(1)甲同学取一定量的剩余固体于试管中，加入一定量的水振荡，有白色不溶物。甲同学据此认为试管中的固体有碳酸钙。乙同学认为上述实验不足以证明剩余固体中有碳酸钙，其理由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)乙同学取一定量的剩余固体于试管中，加入一定量的水，触摸试管外壁感觉发热，据此得出猜想Ⅲ________(填“成立”或“不成立”)。乙同学继续向试管中加入几滴稀盐酸，没有气泡产生，认为猜想Ⅰ成立。丙同学认为上述实验不足以证明猜想Ⅰ成立。其理由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)丙同学设计实验证明了猜想Ⅱ成立。丙同学的实验方案是________________________________________________(要求写出实验的操作和现象)。9第3课时　复分解反应和盐的化学性质01　　知识管理1．复分解反应定　　义：由________互相________，生成________________的反应叫做复分解反应。表达式：AB＋CD―→AD＋CB易错提醒：非金属氧化物与可溶性碱的反应中，因未互换成分，因此不是复分解反应。如：CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O。反应条件：酸、碱、盐之间并不是都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分，生成物中有________或有________或有________生成时，复分解反应才可以发生。注　　意：碱和盐的反应、盐和盐的反应，首先反应物必须可溶于水，然后再考虑生成物是否有沉淀、气体或水生成。方法技巧：盐的溶解性可巧记为钾、钠、铵、硝溶水快(指这些盐均溶于水)，硫酸钡不溶微银钙(指硫酸钡是沉淀，硫酸钙和硫酸银微溶)，硫酸钡、氯化银遇酸仍旧白(指硫酸钡、氯化银不溶于稀酸)。2．盐的化学性质化学性质：(1)盐＋金属→新盐＋新金属　　　　　Fe＋CuSO4===____________　　　　(2)盐＋酸→新盐＋新酸　　　　　CaCO3＋2HCl===____________　　　　　(3)盐＋碱→新盐＋新碱　　　　　CuSO4＋2NaOH===____________　　　　　(4)盐＋盐→新盐＋新盐　　　　　Na2SO4＋BaCl2===____________02　　基础题1．(内江中考)下列反应属于复分解反应的是()A．CO2＋H2O===H2CO3B．2HC1＋Ca(OH)2===CaCl2＋2H2OC．2KMnO4K2MnO4＋MnO2＋O2↑D．2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑2．(福州中考)将下列各组物质放入足量的水中，充分搅拌后，得到无色溶液的是()A．HNO3和FeCl3B．NaOH和HClC．BaCl2和Na2SO4D．KOH和CuSO43．(成都中考)能用于鉴别氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液的物质是()A．HClB．KNO3C．K2CO3D．FeCl34．(广州中考)实验室有4种试剂，分别为HNO3溶液、CuSO4溶液、MgCl2溶液和KOH溶液。(1)有颜色的试剂是____________。(2)有一种试剂能与另外三种试剂发生反应，该试剂是________。(3)书写化学方程式：①CuSO4溶液与KOH溶液混合：________________________。②HNO3溶液与NaHCO3溶液混合：________________________。5．某小组为了验证复分解反应发生的条件，选用了下列部分药品进行实验。①氢氧化钠溶液　②硫酸铜溶液　③稀盐酸④硝酸钾溶液(1)为了验证有水生成的复分解反应能发生，某同学选择了①和③。你认为除上述四种药品外，还需增加的一种试剂是________。9(2)选择________(填序号)两种物质进行实验，能验证有沉淀生成的复分解反应能发生，其化学方程式为________________________。(3)下列反应中，能验证有气体生成的复分解反应能发生的是________(填序号)。A．锌与稀硫酸反应B．天然气燃烧C．石灰石与稀盐酸反应D．过氧化氢分解03　　中档题6．(苏州中考)下列物质间发生的化学反应属于复分解反应的是()A．镁条在空气中燃烧生成氧化镁B．锌粒和稀硫酸反应生成氢气C．氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合生成氢氧化铜沉淀D．高温煅烧石灰石生成生石灰7．(内江中考)下列各组物质在同一溶液中可以大量共存的是()A．NaOH、FeCl3、K2SO4B．NaCl、HNO3、AgNO3C．NaCl、K2CO3、Ca(OH)2D．KNO3、NaCl、Ba(OH)28．(金华中考)利用饱和碳酸钠溶液与酸反应，小科同学制作了如图甲所示的简易酸碱灭火器装置，并进行操作。操作结束后，对瓶中残留液进行如图乙所示的实验。实验现象：A试管溶液变红色，B试管中有白色沉淀生成。则残留液中含有的溶质有()A．盐酸B．碳酸钠C．硫酸钠D．氯化钠9．(益阳中考)下列物质的溶液，不另加试剂就不能鉴别出来的一组是()A．CuSO4　BaCl2　H2SO4B．Na2CO3　Ca(NO3)2　HClC．Na2SO4　KNO3　HClD．FeCl3　NaOH　KMnO410．(泰安中考)向一定质量AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液中加入过量的Zn粉，溶液质量随反应时间变化的情况如图所示。下列说法正确的是()A．取A点溶液，滴加稀盐酸，无白色沉淀B．图标上B～C段质量增加的原因是Zn与Cu(NO3)2溶液反应C．B点时溶液中金属离子有Zn2＋、Cu2＋，金属单质有Zn、Cu、AgD．C点和D点溶质种类不同，金属单质种类也不同11．(济宁中考)家庭生活中食品制作(如面条、馒头等)经常用到食用碱，食用碱的主要成分是碳酸钠，可能含有少量氯化钠。小莉将家中食用碱带到实验室进行探究，请设计实验检验小莉提供的食用碱样品是否含有氯化钠。9实验步骤实验现象结论与解释(1)取一定量的食用碱样品放入试管，加入蒸馏水振荡样品溶解食用碱溶于水(2)(3)04　　实验突破12．(咸宁中考)实验室有一包白色粉末，可能含有CaCO3、BaCl2、Na2SO4、NaOH和NaCl中的一种或几种，为了确定其成分，某化学兴趣小组进行了如下探究。实验前，小组同学对五种物质从酸、碱、盐的角度进行了初步分类，其中CaCO3、BaCl2、Na2SO4、NaCl属于________。【查阅资料】BaSO4固体不溶于水，也不溶于稀盐酸。【实验探究】甲同学设计了如下的实验方案。实验步骤实验现象实验结论a.取少量该粉末于试管中，加入足量水充分溶解有白色沉淀原粉末中一定含有CaCO3b.将步骤a试管中物质过滤，向滤液中滴加酚酞溶液溶液变红原粉末中一定含有________乙同学认为甲同学步骤a的结论不一定正确，其理由是________________________(用化学方程式表示)。他补充了如下实验，取白色沉淀于试管中，加入足量稀盐酸，观察到有气泡产生且________________________。从而得出结论：步骤a中得到的白色沉淀全部是CaCO3。丙同学取甲同学步骤b中已变红的溶液，向其中逐滴滴入稀硫酸，发现有白色沉淀生成且溶液褪色。溶液褪色的原因用化学方程式表示为________________________。【总结归纳】通过以上探究，原白色粉末中无法确定的成分是________(填化学式)。9参考答案第1课时　常见的盐知识管理1．NaCl　白　易　2.Na2CO3　白　易　3.NaHCO3　白　胃酸过多症　4.CaCO3　白　难基础题1．C　2.A　3.A　4.B　5.A　6.A中档题7．B　8.D　9.(1)a　(2)b　(3)d　(4)c　(5)d第2课时　几种常见盐的性质和用途知识管理1．二氧化碳　Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋CO2↑＋H2O　NaHCO3＋HCl===NaCl＋CO2↑＋H2O　CaCO3＋2HCl===CaCl2＋CO2↑＋H2O　变浑浊　Ca(OH)2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH　2.稀盐酸　二氧化碳　稀盐酸　稀盐酸　石灰水变浑浊基础题1．A　2.D　3.C　4.A　5.(1)氧化物　(2)NaCl　Ca(OH)2　(3)CaO＋H2O===Ca(OH)2　(4)Ca(OH)2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaOH中档题6．C　7.D　8.NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑　Na＋、Cl－　9.(1)CO2＋2NaOH===Na2CO3＋H2O　(2)碳酸钠　Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑　(3)不对　白色粉末中含有碳酸钠，碳酸钠的水溶液也可使酚酞溶液变红，无法证明是否有氢氧化钠　10.(1)2.2(2)设摩擦剂中CaCO3的质量为x。CaCO3＋2HCl===CaCl2＋CO2↑＋H2O10044x2.2g＝　x＝5g摩擦剂中的碳酸钙的质量分数为×100%＝50%答：摩擦剂中的碳酸钙的质量分数为50%。实验突破11．【猜想与假设】氧化钙和碳酸钙　【实验探究】(1)氧化钙与水反应生成的氢氧化钙微溶于水，也可能出现白色不溶物　(2)不成立　氧化钙与水反应生成氢氧化钙，即使有碳酸钙，加入的少量稀盐酸也会先消耗氢氧化钙，不会出现气泡　(3)取少量剩余固体于试管中，滴加足量稀盐酸(或稀硝酸)，有气泡产生第3课时　复分解反应和盐的化学性质知识管理1．两种化合物　交换成分　另外两种化合物　沉淀　气体　水　2.FeSO4＋Cu　CaCl2＋H2O＋CO2↑　Cu(OH)2↓＋Na2SO4　BaSO4↓＋2NaCl基础题1．B　2.B　3.C　4.(1)CuSO4溶液　(2)KOH溶液　(3)①CuSO4＋2KOH===K2SO4＋Cu(OH)2↓　②HNO3＋NaHCO3===NaNO3＋H2O＋CO2↑　5.(1)酚酞溶液　(2)①②　2NaOH＋CuSO4===Cu(OH)2↓＋Na2SO4　(3)C中档题6．C　7.D　8.C　9.C　10.B　11.(2)加入足量硝酸钙溶液　产生白色沉淀　样品中含有碳酸钠　(3)向反应后的溶液中滴加硝酸和硝酸银的混合溶液　产生白色沉淀　样品中含有氯化钠实验突破12．盐　【实验探究】NaOH　BaCl2＋Na2SO4===BaSO4↓＋2NaCl　沉淀完全溶解　2NaOH＋H2SO4===Na2SO4＋2H2O　【总结归纳】NaCl9