实验活动6、7　酸、碱的化学性质及溶液酸碱性的检验重难点解读1．酸的通性(1)与酸碱指示剂的反应：酸使紫色石蕊溶液变红色；无色酚酞溶液遇酸不变色(2)金属＋酸→盐＋氢气(3)金属氧化物＋酸→盐＋水(4)碱＋酸→盐＋水(5)酸＋盐→新酸＋新盐2．碱的通性(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应：碱使紫色石蕊溶液变蓝色，能使无色酚酞溶液变红色(2)碱＋某些非金属氧化物→盐＋水(3)碱＋酸→盐＋水(4)碱＋盐→新碱＋新盐3．酸碱指示剂：能跟酸或碱的溶液作用而显示不同颜色的物质，如石蕊和酚酞溶液。4．酸碱度指溶液酸碱的程度，定量表示溶液酸碱性强弱程度的大小，用pH试纸来测定。三易警示易混点：不能用指示剂来证明某溶液是否是酸或碱，只能说明溶液显酸性或碱性。方法技巧1．稀盐酸与氢氧化钠溶液中和的实验中，操作顺序应是氢氧化钠溶液中滴酚酞指示剂，再滴稀盐酸直至红色变为无色，溶液才能呈中性。2．生成物中的H2CO3或NH3·H2O必须改写H2O和CO2↑或H2O和NH3↑。3．金属氧化物与酸反应，非金属氧化物与碱反应都不属于中和反应。64．试纸在用于气体检验时需润湿(如：NH3用湿润的红色石蕊试纸检验)。1．酸与碱溶液与酸碱指示剂作用，酸能使紫色石蕊试液变__红__色，碱能使紫色石蕊试液变__蓝__色，酚酞遇酸__不变__色，酚酞遇可溶性碱变__红__色。2．酸能与金属活动性顺序表中__氢以前__的金属发生__置换__反应，生成氢气。3．酸能与__金属__氧化物反应。如__3H2SO4＋Fe2O3===Fe2(SO4)3＋3H2O__，碱能与某些__非金属__氧化物反应。如__2NaOH＋CO2===Na2CO3＋H2O__。4．酸能与碱发生__中和__反应，生成__盐和水__。如__NaOH＋HCl===NaCl＋H2O__。5．酸和碱与某些盐反应，如H2SO4＋Na2CO3===__Na2SO4＋H2O＋CO2↑__，2NaOH＋CuSO4===__Cu(OH)2↓＋Na2SO4__。6．如何自制酸碱指示剂：自选一种植物花瓣在__研钵__中捣烂，加入__酒精__浸泡，最后用__纱布__将浸泡液__过滤(或挤出)__。7．用__酸碱指示__剂只能检验溶液的酸碱性，而测溶液的酸碱度必须用__pH试纸__。知识点1：酸碱的化学性质1．稀盐酸是化学实验中常用的试剂，但下列实验中，不宜使用稀盐酸的是(　D　)A．除去氯化钠溶液中的碳酸钠　　B．除去铁丝上的铁锈C．除去铜粉中混有的铁粉D．除去熟石灰中的石灰石知识点2：自制酸碱指示剂2．小红观察了在不同物质中紫甘蓝汁液显示的颜色，并记录如下：物质白醋蒸馏水食盐溶液肥皂水纯碱溶液紫甘蓝汁液显示的颜色红色蓝紫色蓝紫色蓝色绿色已知苹果汁呈酸性，则在苹果汁中紫甘蓝汁液最有可能显示的颜色是(　C　)A．蓝紫色　　　　B．绿色　　　　C．红色　　　　D．蓝色知识点3：溶液酸碱性或酸碱度的测定63．(苏州中考)下列生活中的常见物质能使无色酚酞试液变红的是(　D　)A．食醋B．柠檬汁C．食盐水D．肥皂水4．某同学用pH试纸测定溶液的酸碱度，下列操作或结论正确的是(　D　)A．先用pH试纸直接蘸取待测溶液B．先用水润湿pH试纸再测定溶液的酸碱度C．用pH试纸测得石灰水的pH＝5D．用pH试纸测得盐酸的pH＝15．向稀盐酸中逐渐加入试剂X后，溶液的pH变化情况如图所示。试剂X是下列物质中的(　C　)A．MgB．H2OC．NaOHD．CaCO36．下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是(　D　)物质柠檬苹果牛奶玉米粥pH2.1～2.82.6～3.76.3～6.66.8～8.0A.柠檬　　B．苹果　　C．牛奶　　D．玉米粥7．(广州中考)将pH＝10的氢氧化钠溶液加水稀释后，所得溶液的pH可能是(　B　)A．6B．8C．11D．148．推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是(　D　)6A．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应B．碱能跟某些非金属氧化物反应，所以碱溶液能吸收一氧化碳气体C．酸能使紫色石蕊溶液变红，通入二氧化碳后的紫色石蕊溶液变红，所以二氧化碳是酸D．碱性物质的溶液能使无色酚酞溶液变红，所以能使无色酚酞溶液变红的物质不一定是碱9．某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验，颜色如下：花种类花汁在酒精(中性)中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中的颜色玫瑰花粉红粉红绿万寿菊花黄黄黄大红花粉红橙绿试回答下列问题：(1)为检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性，我选择__大红花__花汁，不选用其他花汁的原因是__玫瑰花鉴别不出酸性和中性溶液，而万寿菊则不能鉴别酸、碱和中性溶液__。(2)取所选花汁少许分别滴入上述四种物质，请将所显颜色填入下表中：检验物质食盐水肥皂水汽水石灰水所显颜色粉红绿橙绿10.(临沂中考)构建知识网络图能帮助我们理解知识间的内在联系。请分析下图，回答有关问题。6(1)①中填写__活泼金属(或碱)__，②中填写__碱(或活泼金属)__。(2)图中“金属氧化物”若为氧化铁，请你写出稀盐酸与氧化铁反应的化学方程式__Fe2O3＋6HCl===2FeCl3＋3H2O__。11．【导学号：59582024】根据下表数据，回答下列问题。物质厕所清洁剂白醋食盐水洗涤剂炉具清洁剂pH137912(1)上述5种物质中，呈中性的是__食盐水__。(2)水壶中的水垢，其主要成分为碳酸钙和氢氧化镁，用白醋__能__(填“能”或“不能”)将它去除。(3)生活中用洗涤剂清洗餐具上的油污，这种现象属于__乳化__(填“溶解”或“乳化”)。(4)厕所清洁剂和白醋相比较，酸性较弱的是__白醋__；厕所清洁剂与炉具清洁剂__不能__(填“能”或“不能”)混合使用。12．现有白纸，溶质质量分数为A.10%的NaOH溶液，B.5%的H2SO4溶液，C.5%的紫色石蕊溶液，试设计“绿叶出红花开”的趣味实验：先在白纸上用玻璃棒蘸取__B__(填序号，下同)画花，再蘸取__A__画出叶，将白纸挂上墙，用__C__向纸上一喷即可。实验的化学原理是__紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色，遇碱溶液变蓝色__。13．【导学号：59582025】(济宁中考)用滤纸折成蝴蝶并喷洒某种溶液或试剂后，悬挂于铁架台上。另取一只盛有某未知溶液的烧杯，放在纸蝴蝶的下方(见如图)。一会儿，纸蝴蝶的颜色发生变化，试回答：6(1)若纸蝴蝶上喷洒的是酚酞试液，纸蝴蝶变红色，烧杯中的溶液是__浓氨水__。(2)若纸蝴蝶上喷洒的是石蕊试液，纸蝴蝶变红色，烧杯中的溶液是__浓盐酸__；若纸蝴蝶变蓝色，烧杯中的溶液是__浓氨水__。(3)试分析产生以上现象的原因是__浓氨水显碱性，浓盐酸显酸性，它们又都具有挥发性，挥发出来的物质能使无色酚酞溶液或紫色石蕊溶液变色__。6