液化和汽化题一：清晨，花草、树叶上常持有露珠，这些露珠是空气中的水蒸气遇冷_______________形成的，在阳光照射下它们会慢慢消失，这是由于露珠发生了_____的缘故。（填物态变化的名称）题二：在研究水的沸腾实验中，记录数据如下，则下列说法正确的是（）（多选）时间/min012345678温度/℃9597989910010098100100A．记录明显错误的是第6分钟的数据B．从第4分钟起，水不再吸热C．若第8分钟后继续对水加热，水温度保持不变D．实验时，水的沸点是100℃题三：下列实例中，为了加快蒸发的是（）A．用地膜覆盖农田B．给盛有饮料的瓶子加盖C．把湿衣服晾在通风向阳处D．把新鲜的樱桃装入保鲜盒题四：在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中是水在沸腾时的情况。实验过程中记录的数据如下表所示：时间（min）．．．45678910111213．．．温度（℃）．．．90919397989898989898．．．⑴从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是℃。⑵根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100℃相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：。题五：“炖”菜是鹤岗人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法，即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅和煲底隔离，如图所示，当煲中的水沸腾后，盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)题六：在“探究水的沸腾”实验中：(1)安装实验器材时应按照       (填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行。3(2)水沸腾时温度计示数如图甲中所示，为   ℃。甲、乙两组同学绘制出的温度随时间变化图象如图乙中所示，试分析乙组加热至沸腾时间较长的可能原因              (一条即可)。(3)甲组同学撤去酒精灯后，发现水未立即停止沸腾，试分析其原因              (合理即可)。题七：在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：组别1234水的沸点/℃98.298.998.598.6对于上述实验数据，下列说法正确的是（）A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃B．只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃C．只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大D．只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效题八：下列实例中利用液化放热原理的是（　　）A．B．液化石油气仙人掌针状叶C．D．纸锅烧水蒸汽熨斗题九：用高压锅煮食物熟得快，其原因是。3液化和汽化课后练习参考答案题一：液化；汽化详解：露珠是一种小水滴，它是空气中的水蒸气变成的，故所发生的物态变化是液化；在阳光照射下露珠慢慢消失是因其变成水蒸气扩散到空气中的缘故，发生的物态变化是汽化。题二：ACD详解：根据表格可知从第4min起水开始沸腾，沸点是100℃，但是沸腾依然要吸热，B项错误；第6min的数据明显是错误的，应该为100℃，即水沸腾后，不断吸热，但却保持温度不变，故ACD项均正确。题三：C详解：用地膜覆盖农田、给盛有饮料的瓶子加盖、把新鲜的樱桃装入保鲜盒的目的都是为了减少水分的蒸发；把湿衣服晾在通风向阳处是为了加快液体表面空气的流动速度以及升高液体的温度，从而加快蒸发。本题应选C。题四：甲；98；水面上方的气压小于1标准大气压详解：水沸腾时，容器底部的水剧烈汽化为水蒸气，形成的气泡在向上扩散的过程中，不断汇集水内部产生的水蒸气，使气泡逐渐变大，故甲是水沸腾时的情况；当水沸腾时，不断吸热却保持温度不变，这一温度称为水的沸点，观察表中数据能够发现，水的沸点是98℃；造成水的沸点低于100℃的主要原因是：当地气压小于1标准大气压。题五：①不会②液体沸腾需要两个条件：达到沸点；继续吸热③当煲中的水达到沸点后，盅内的汤水也达到沸点，汤水如果沸腾需继续吸热；但由于煲内的水和盅内的汤水温度相同，盅内的汤无法从煲里的水中吸收热量，所以盅内的汤水不会沸腾详解：持续给煲内的水加热，水达到沸点并沸腾；盅中的水从煲里的水中吸收热量也能达到沸点，但锅内的水沸腾后，温度不再升高，二者的温度保持相同，因此盅内的水不能再从煲内的水中吸收热量，因而不会沸腾。个别同学易错误地认为只要盅内的汤达到沸点就会沸腾。题六：（1）自下而上（2）98；水量大或水的初温低（3）烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸热。详解：（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度；（2）由图知，温度计的分度值为1℃，其示数为98℃；乙组加热至沸腾时间较长，可能是因为水量大或水的初温低造成的；（3）撤去酒精灯后，由于石棉网与烧杯底的温度高于水的沸点，所以水能继续吸热，水未立即停止沸腾。题七：D详解：水的沸点与大气压有关，水在一个标准大气压下的沸点为100℃，在实验中测得的水的沸点不是100℃的可能原因有：一是外界大气压不是一个标准大气压，二是测量中存在误差，所以只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效。本题应选D。题八：D详解：A项中的液化石油气是通过压缩体积的方法得到的；B项中的沙漠中干旱、高温，水分蒸发很快。仙人掌适合在沙漠中生存，因为它的叶子是针状的，尽量减少与空气接触的表面积，从而减小水分的蒸发；C项中在一标准大气压下，水的沸点是100℃，当水的温度达到100℃时，吸热不升温，吸收的热量用于汽化，因此，用纸做的锅装上适量水放在酒精灯火焰上烧，水烧开了，而锅不会损坏。主要原因是水沸腾后温度不再升高，而这时还没有达到纸的着火点，故锅不会损坏；D项中的蒸汽熨斗利用水蒸气液化放热来熨烫衣物。本题应选D。题九：高压锅密封好，锅内气压高，水的沸点高。详解：用高压锅煮食物熟得快，其原因是高压锅密封好，锅内气压高，水的沸点高。3