熔化和凝固课后练习（一）题一：豆腐光滑细嫩，经冰冻再解冻以后，会出现许多小孔，成为美味的“冻豆腐”，冻豆腐中产生许多小孔的原因是（）A．豆腐冷缩而成的B．豆腐膨胀而成的C．冰箱中的冰霜进入豆腐而形成的D．豆腐里的水先遇冷结成冰，后熔化成水而形成的题二：如图所示是某物质在熔化时温度随时间变化的图像。由图可知：该物质是________（填“晶体”或“非晶体”），其中BC段物质处于________状态（填“固体”、“液体”或“固液共存”）。题三：如图是某物质熔化时温度随时间变化的图象，由图象所给信息可知，该物质的熔点是______，该物质在第4min到第6min内是_______（填“固液共存态”、“固态”、“液态”或“气态”）。题四：炎热的夏天，小红从冰箱冷冻室中取出一些冰块放入可乐杯中，经过一段较长时间后，杯中的冰块全部变成了液态，下面的图像能正确反映冰块物态变化过程的是（）题五：在探究某种物质的熔化规律时，小刚记录的实验数据如下表所示，请回答下列问题.加热时间/min01234567891011物质的温度/℃404244464848484848505356（1）根据表中的实验数据可以判断该物质是；（选填“晶体”或“非晶体”）3（2）该物质的温度达到42℃时，其状态是.（选填“固态”或“液态”）题六：两个实验小组分别探究“冰熔化时温度的变化规律”和“蜡熔化时温度的变化规律”。（1）其中一个实验小组安装的实验装置如图。该装置存在的不足是。（2）改正实验后，两实验小组记录数据汇总如下表，分析表格中的数据，你发现冰与蜡在熔化过程中的不同点是：时间min01234567…冰温度/℃-200000102030…冰状态固固液固液固液固液液液液…蜡温度/℃35.040.045.049.554.058.362.566.6…蜡状态固固固粘稠变稀液液液…题七：南极是世界上最寒冷的地方，堪称“世界寒极”，它的最低温度可达-80℃，即使在暖天气温也只有-20℃。如果要在南极大陆用温度计来测量气温，根据下表中的有关数据，你认为选择_________________。1标准大气压下几种物质的熔点/℃冰固态水银固态酒精0-38.8-117题八：2022年CCTV3•15晚会曝光黄金造假：个别不法商贩为牟取暴利，在黄金中掺入少量金属铱颗粒。已知黄金的熔点是1064.6℃，铱的熔点是2443.0℃，可以有效检测黄金制品中有无铱颗粒的手段是（　　）A．加热至1064.0℃并观察有无铱颗粒B．加热至1065.0℃并观察有无铱颗粒C．加热至2444.0℃并观察有无铱颗粒D．加热至3507.6℃并观察有无铱颗粒3熔化和凝固课后练习参考答案题一：D详解：豆腐里的水先遇冷凝固成冰，后熔化成水，导致豆腐中产生了许多小孔。题二：晶体；固液共存详解：由图可知，该物质在熔化时有固定的熔点，故该物质是晶体；该物质在B点处于达到熔点，准备熔化，此时的物质是固态；在C点恰好全部熔化完，此时的物质是液态；在BC段是物质处于熔化过程中，该过程中该物质处于固液共存状态。题三：0℃，液态详解：从图象看温度有上升的趋势，并且有一段时间温度保持不变，所以此图象是晶体的熔化图象。在熔化过程中保持0℃不变，所以此晶体的熔点是0℃。从第四分钟温度开始上升，即到第四分钟晶体全部熔化完，因此物质在第4min到第6min内是液态。题四：B详解：本题考查晶体熔化特点图象的识别。刚从冰箱冷冻室取出的冰块先吸热温度升高。放入可乐杯中吸热温度达到熔点熔化，由于冰是晶体，在熔化的过程中吸收热量但温度保持在熔点不变，直至完全熔化为水后吸热温度升高。故B选项所示图象正确。题五：（1）晶体（2）固态详解：根据表中数据可知，该物质在4～8min内，吸收热量温度保持48℃不变，故该物质是晶体，其熔点为48℃，该物质的温度为42℃时，还没有达到熔点，故其状态是固态。题六：（1）最好采取水浴加热的方式（2）冰融化过程中继续吸热温度不变，蜡烛融化过程中继续吸热，温度升高详解：（1）中直接用酒精灯加热，这样试管内的物质受热不均匀，温度测量不准确，所以采用水浴加热好点；（2）中冰是晶体，融化过程中继续吸热温度不变，蜡烛是非晶体，融化过程中继续吸热，温度升高，这样的规律从表格中同时也能看得见。题七：酒精温度计详解：酒精的凝固点为-117℃，南极地区的最低气温都不会超过这个范围的，故用酒精温度计；而水和水银温度计，在南极地区的最低温度比水和水银的凝固点还要低，没等到测量温度，它先凝固了，故不能用水和水银温度计。题八：B详解：（1）黄金的熔点是1064.6℃，铱的熔点是2443.0℃，因此温度低于或者等于1064.6℃时，铱一定处于固态，而黄金可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分；（2）温度都等于或高于2443.0℃时，黄金处于液态，铱可能处于固态、液态、固液共存三种状态，因此不能进行区分。（3）当温度高于1064.6℃而低于2443.0℃时，黄金全部处于液态，铱处于固态，因此这个温度范围内如果有铱颗粒，说明黄金制品中掺入铱颗粒。3