第二章物态变化一、物质的三态温度的测量（第1课时）【课前预习】1.请在下列空格中填写出它们的状态．雨______，露_____，雾______，霜_____，雪______，冰雹_______．2.把冰块放入烧杯中加热直到完全烧干，先后经过的状态是___________________。3.物质的状态有固态，如：、、；液态，如：、、；气态：如、、；物态变化有、、、、、4.在酒精灯的使用中，下列说法正确的是：（）A．加热物体时，物体放在内焰加热最好B．有时可以用一个酒精灯去引燃另一个酒精灯C．可以用嘴吹灭酒精灯D．燃烧的酒精洒出后，应用湿抹布扑盖【课堂重点】〖学习过程〗一、通过自主阅读P30页信息快递，了解酒精灯的使用。二、活动2.1：观察水的三种状态及其特征问题1：加热冰的过程中，观察水的状态发生了怎样的变化。问题2：它们的形状、体积有何特点。问题3：列举生活出生活中不同状态的物质。三、补充活动：加热碘锤结论:物质的状态与_________有关〖要点归纳〗1、物质的三种状态：___________、__________、_________。2、物态的变化与_______有关。〖当堂反馈〗1、在常温下，下列各物质状态与水银相同的是（）A.液化煤气B.食盐C.氧气D二氧化碳2、自然界中出现的“雾”，是属于水状态中的（）A.固态B.液态C.气态D气、液混合态3、常温下煤油的特征是（）A.有固定体积和形状B.有固定体积，没有固定形状C.没有固定体积和形状D有固定形状，没有固定体积4、下列物质中，属于固态的有，属于液态的有，属于气态的有（填序号）（1）露（2）雪（3）铁水（4）干冰（5）水蒸气（6）霜（7）雾（8）盐（9）碘蒸汽（10）玻璃【课后巩固】见评价手册P14-15一、物质的三态温度的测量（第2课时）班级:________姓名:_________【课前预习】1、液体温度计的测温原理是_____________。2、人体正常的温度_______，开水的温度________。冰水混合物的温度_______。3、℃是的符号，读作，-16℃读作_________________________。4、一般而言，普通人洗澡时的适宜水温是（）12\nA.20℃B.40℃C.60℃D.80℃【课堂重点】〖学习过程〗一、观察温度计的外观和结构，对照实物阅读课本P31页“液体温度计说明书”及课本P32页“信息快递”。完成下列问题：①简述温度计的构造。②测温原理什么？③你所观察的温度计的量程和分度值各是多少？④读数时注意什么问题？⑤温度计刻度单位是什么？⑥你还有什么问题？完成P32页，学生议一议，学生做一做，对物体温度进行估测二、阅读“生活·物理·社会”，了解“温室效应”和“热导效应”三、介绍体温计。阅读P34页www中第3题，了解体温计的构造特点，量程和分度值〖要点归纳〗1、液体温度计的工作原理_________________________________。2、常用的温度单位叫____________，单位符号是_____。它是由瑞典物理学家_________首先规定的，它以通常情况下_______________的温度规定为0度，以标准大气压下水_________的温度规定为100度。0以下的温度可以读作“零下”或“负”。3、温度计的使用方法4、体温计：（1）测温物质是________,使用前要____________________________。（2）测量范围是________________,分度值为________〖当堂反馈〗1、请指出温度计使用过程中的错误：（1）；（2）。2、人体的正常温度约，冰水混合物的温度是，沸水的温度是。3、在用温度计测液体的温度时，玻璃泡要，不要碰到，读数时视线要与温度计中液柱的相平。4、要给体温计消毒，应采取的正确方法是（）A.用自来水冲洗B.在沸水中煮C.在酒精灯火焰上烧D用酒精棉球擦【课后巩固】见评价手册P15-17班级:________姓名:_________二、汽化和液化（第1课时）【课前预习】1、叫汽化，汽化有两种方式：和_______。2、在手背上涂些酒精，过一会儿酒精消失了，酒精由______态变成_____态，这种状态变化叫蒸发；将烧杯中的水烧开后继续加热直至水烧干，此时的水由____态变成___态叫沸腾。3、回忆：在注射前，用酒精棉球擦皮肤时，会感到，你猜想原因是____________________________。4、烧开水时，要想水能继续沸腾，必需不断的给水_____。5、在家中自己烧一壶水，观察烧开水的全过程，看气泡大小和听声音高低有什么变化？12\n【课堂重点】〖学习过程〗一、汽化概念在手背涂上酒精，通过这个活动得出汽化定义。二、引入蒸发和沸腾出示一杯冷水和一杯沸水，思考两杯水过一段时间会怎样？归纳小结：这两杯水都发生了汽化现象，但方式不一样。物理中称第一种为蒸发，第二种为沸腾三、观察蒸发现象通过观察涂有酒精的温度计的示数，知道蒸发需要__________。蒸发的特点：四、观察水的沸腾观察水的沸腾实验，观察水的温度、水发出的声音、水中的气泡，记录数据时间/min012345678910111213温度/℃90时间/min温度/℃停止加热，观察水是否沸腾？①在烧水的整个过程中，观察水沸腾前声音_______，沸腾时声音________。水沸腾前气泡由______变_______，水沸腾时气泡由______变_______。②从图像中可以观察到：沸腾前对水加热，水的温度_________，沸腾时继续对水加热，水的温度_________，沸腾时的温度是______℃。停止对水加热，水_____沸腾。说明沸腾需要________③由上述实验可知：沸腾时水由液态变为________，水沸腾时要吸收大量的热，温度却保持不变，这个不变的温度叫______点。在标准大气压下水的沸点是_______℃。④根据记录的数据在温度随时间变化的图像中描绘出水沸腾前后温度随时间变化的图像。连线要用平滑的曲线。⑤大气压与沸点的关系蒸发和沸腾的异同点蒸发沸腾共同点区别沸腾的特点和条件特点：条件：12\n阅读P38页“生活·物理·社会”，了解汽轮机和蒸汽轮机〖要点归纳〗1、物质由__________态变为__________态叫做汽化。2、________________________________的汽化现象叫做蒸发。蒸发在_________温度下都能发生。液体蒸发需要_________，蒸发有__________作用。3、沸腾是在_______________温度下发生的；在液体的_____________________同时发生的___________的汽化现象；沸腾需要_______.4、液体沸腾前吸热，温度____________，气泡__________；声音________，沸腾时吸热，温度______________；气泡__________；声音________。5、液体沸腾的特点和条件？〖当堂反馈〗1、用湿毛巾包在牛奶瓶外，能使牛奶延缓变质，是因为蒸发________2、和_______是汽化的两种不同方式。如图，甲、乙表示某同学做观察水沸腾实验时看到气泡上升情况的示意图，其中_________图是沸腾时的情况。3、如图可知：水加热记录的初温是实验时水的沸点是，沸腾前共加热了min。沸腾时观察到水中气泡在上升过程中体积。4、当用酒精擦在温度计的液泡后，会观察到温度计内液面（）A.不断下降B.先下降后上升C.不断上升D先上升后下降【课后巩固】见评价手册P18-19班级:________姓名:_________二、汽化和液化（第2课时）【课前预习】1、叫液化，此过程是（填“吸热”或“放热”）。2、做一做：向手背吹气时，手背会感到（填“冷”或“热”），这时发生了_______现象。向手背哈气时，手背会感到（填“冷”或“热”）这时发生了_______现象。，3、使气体液化的两种方法是_____________和_______________。4、夏天从冰箱内拿出冷冻食品时，会看到食品周围有______，其形成原因是。5、了解日常生活中“白气”、“露水”、“雾”是怎么回事.【课堂重点】〖学习过程〗一、模拟大自然中雨的形成（1）如图a所示，在锥形瓶内注入少量的温水，取一干燥蒸发皿盖在瓶口，在蒸发皿中放置一些冰块，观察瓶中是否会出现朦胧的“白雾”？并同时观察蒸发皿的底部出现________。“白雾”是小水滴。“白雾”和蒸发皿底部出现的小水珠，是水蒸气（透明的）遇_______（冷/热）凝结成的小水滴。液化：物质由气态变为液态叫做液化（2）如图b12\n所示，若在蒸发皿中倒一些热水，观察瓶中是否会出现朦胧的“白雾”？并同时观察蒸发皿的底部是否会出现小水珠？用手摸蒸发皿的上方，有什么感觉？要使水蒸气液化温度必须足够低，水蒸气遇_____（冷/热）液化，液化时气体______(吸热/放热)。问题1：上述实验中“白雾”和小水珠形成的原因？问题2：为什么生活中被100℃的水蒸气烫伤往往伤得厉害？问题3：请学生举例生活中一些液化现象。问题4：生活中“白雾”、“露”、“雾”的形成？。二、液化的两种方法（1）降低温度能使气体液化。（2）如图所示，用注射器吸进一些液态的乙醚，用橡皮塞堵住孔，向外拉动活塞，观察到什么现象？再向内推压活塞时（压缩体积），注射器内壁又出现了什么？使气体液化的另一种方法：_______________。小结：使气体液化的两种方法：_______________和_______________。举出些通过压缩体积的方法使气体液化的例子。〖要点归纳〗1、物质由__________态变为__________态叫做液化。液化______(吸热/放热)。2、液化的两种方法：________________、___________________。3、生活中“白雾”、“露”、“雾”的形成？〖当堂反馈〗1、夏天从冰箱内拿冷冻食物时，打开冰箱门，会看见大量的“白气”，这些“白气”是由_______中的水蒸气遇冷_______成的小水滴附着在空气的灰尘上所形成的；而取出的冷冻食品周围有________，其形成原因是______________________________。2、在卫生间里有人洗过热水澡后，室内的玻璃镜面会变得模糊不清，开门通风一段时间后，又变得清晰明亮，其间发生的物态变化过程情况是（）A.先液化后汽化B.只有液化C.先汽化后液化D.只有汽化3、烧饭的锅盖掀开后，盖内有大量水珠，这是通过方式形成的。4、下列各自然现象中，其形成原因属于液化的是（）A.冰B.霜C.“白气”D.露水干了5、常温下两个烧杯，分别盛有冰块和热水，如图所示，上方均盖有一块玻璃，过一会儿会看到（）A.A、B两块玻璃外侧都有小水珠12\nB.A、B两块玻璃内侧都有小水珠C.A玻璃外侧、B玻璃内侧有小水珠D.A玻璃内侧、B玻璃外侧有小水珠【课后巩固】见评价手册P20-21班级:________姓名:_________三、熔化和凝固（第1课时）【课前预习】1、叫熔化，熔化要热（填“吸”或“放”）2、晶体是指_____________________________。3、松香、蜡烛、玻璃、冰、萘、海波、沥青、金属，______、_____、______、_____是晶体；______、_______、_______、________是非晶体。4、你体验一下，用手摸0℃的水和0℃的冰，哪一个更冷一些？你知道其中的原因吗？【课堂重点】〖学习过程〗一、熔化和凝固根据实验，多媒体展示，生活中的经验，得出熔化和凝固的概念。熔化：凝固：举出生活中发现过哪些熔化和凝固的现象呢？二、探究冰、烛蜡的熔化特点（1）探究冰的熔化实验观察实验，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中冰状态的变化，直到冰全部熔化后为止。记录实验数据，填入下表时间/min冰温度/℃状态在书上42页画出冰的温度时间图像时间/min温度/℃时间/min温度/℃归纳：对照图表，你发现冰熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）12\n（2）探究烛蜡的熔化实验观察实验，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察杯中烛蜡状态的变化，直到烛蜡全部熔化后为止。记录实验数据，填入下表时间/min蜡烛温度/℃状态在书上42页画出烛蜡的温度时间图像归纳：对照图表，你发现烛蜡熔化时，温度_________，需要_________（吸热/放热）归纳小结：冰、烛蜡熔化过程中的异同点：固体不同点相同点冰烛蜡总结：有些固体在熔化时，虽然受热，但_________保持不变，即有一定的熔化温度，这一类固体叫晶体。晶体熔化时的_______叫熔点。另一类固体在熔化时，温度不断升高，没有一定的熔化温度，这种固体叫做非晶体。归纳小结：（1）晶体和非晶体的熔化特点晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________非晶体：熔化过程________（吸/放）热，温度_________（2）晶体熔化条件：①________②__________。三、介绍几种常见的晶体和非晶体常见的晶体有：常见的非晶体有：四、介绍几种物质的熔点：〖要点归纳〗1、物质由_________态变为________态叫熔化。熔化过程热（填“吸”或“放”）2、晶体有________，非晶体_______（有/没有）熔点。3、晶体熔化特点：①_____________②_______________。非晶体熔化特点：①_____________②_______________。4、晶体熔化条件：①_____________②_______________。5、常见的晶体和非晶体有哪些〖当堂反馈〗1、物体在固态和液态之间变化需吸、放热，条件与汽化相同的应是，此过程物质由态变为态。2、如下图所示，属于晶体的熔化图线的是（）3、右上图是冰吸热时温度随时间变化图象，试根据图象回答：冰的起始温度是，刚开始加热最初5min内冰为态，熔化过程经历了12\n_____min，此过程物质的状态是共存，到达20min时，冰全部变成℃的水。4、用冰冷却比水好，这是由于（）A冰比水冷B冰是固体使用方便C冰比水传热快D冰熔化时要吸热【课后巩固】见评价手册P22-23班级:________姓名:_________三、熔化和凝固（第2课时）【课前预习】1、叫凝固，凝固要热（填“吸”或“放”）。2、同种晶体的熔点和凝固点_________（相同/不同）。3、在寒冷的北方，气温常常在零下50℃，为什么不用水银温度计来测量气温？4、你知道改变冰的熔点的方法吗？下了雪的路面，为了使雪尽快的熔化，人们在雪地里洒盐，你知道其中的道理吗？【课堂重点】〖学习过程〗一、研究凝固过程凝固是熔化的反过程，请联系熔化过程的学习来推导凝固过程的特点。凝固点：讨论后完成下面的表格：液体不同点相同点有无凝固点熔融状态的晶体熔融状态的非晶体根据前面对熔化和凝固图像的研究，做出晶体和非晶体的凝固图像时间/min温度/℃时间/min温度/℃凝固特点和条件。（1）晶体和非晶体的凝固特点晶体：非晶体：（2）晶体凝固条件：（3）同种晶体的熔点和凝固点的关系：12\n二、熔化和凝固的应用自主阅读课本，了解其应用。〖要点归纳〗1、物质由_________态变为________态叫凝固。凝固过程热（填“吸”或“放”）2、晶体有________，非晶体_______（有/没有）熔点。3、晶体凝固特点：①_____________②_______________。非晶体凝固特点：①_____________②_______________。4、晶体凝固条件：①_____________②_______________。〖当堂反馈〗1、物体在固态和液态之间变化需吸、放热，条件与液化相同的应是，此过程物质由态变为态。2、如图所示，属于晶体的如图所示，属于晶体的凝固图线的是（）3、焊锡来焊接无线电零件时，整个过程的物态变化图线应是（）4、冬天司机把水和酒精的混合物装入发动机的水箱中，这样做的目的是（）A使水沸点降低容易汽化吸热B使水熔点降低不容易熔化C使水熔点降低不容易凝固D使水的导热性加强容易散热5、北方冬天菜窖里放几桶水，可以利用水在时需要热而使菜窖里的空气的温度不致，使菜冻坏。【课后巩固】见评价手册P23-24班级:________姓名:_________四、升华和凝华【课前预习】1．__________________叫升华;___________________叫凝华。升华过程热（填“吸”或“放”），凝华过程热（填“吸”或“放”）2．吸收热量的物态变化有________、__________、_________.放出热量的物态变化有12\n________、__________、_________.1．露是____态,它是__________________形成的。2．雪是____态.霜是_____态,它是_________________形成的。冰花是____态,它是_______________________形成的。冰花在窗玻璃的_____侧。【课堂重点】〖学习过程〗一、观察“碘锤”中的物态变化1、演示碘锤实验，观察，回答:实验中给碘加热，碘由_____态直接变成_____态。冷却时，碘由_____态直接变成_____态。2、介绍升华和凝华概念物质由________直接变为_________的现象叫升华，这个过程____热。物质由________直接变为_________的现象叫凝华，这个过程____热。说出生活中还有哪些升华和凝华现象.二、介绍人工降雨学生阅读书上生活物理社会〖要点归纳〗1、物质由________直接变为_________的现象叫升华，这个过程____热。2、物质由________直接变为_________的现象叫凝华，这个过程____热。〖当堂反馈〗1、樟脑丸消失了是_________现象，冰冻的衣服变干了是________现象。2、干冰升华时会看见周围有_______,它是干冰升华_______热使周围空气温度下降,空气中的水蒸气______而成的小水滴.舞台上的烟雾就是这样形成的3、寒冷的冬天，房间的窗子常在玻璃________面出现一层冰花，这是_______现象，要____热。4、放在箱中的樟脑丸越来越小，这是_______，在这各过程中要_________。5、做碘升华实验要用酒精灯微微加热，这说明升华需要________；冷却后在玻璃内表面看到了晶体，这是__________凝华而成的，这个过程要____热。6、在人工降雨时，向高空撒下干冰，由于干冰_________而_____热，使空气中的水蒸气直接________成小冰晶，下落时_____热_________而成小水珠。落到地面上成了雨。7、普通电灯泡用久了会看到灯丝变细，这时发生的物态变化是________；在灯丝变细的同时看到灯泡玻璃发黑，这是________现象。【课后巩固】见评价手册P25-26班级:________姓名:_________五、水循环【课前预习】1、物态变化有_______、_______、_______、_______、_______、_______六种。2、物态变化中吸热的是______、______、_______三种。物态变化中放热的是______、______、_______三种。3、云是由________和_______组成的。雨是由小冰晶______而来的，它是一个吸热的过程。雪是由小水滴_______形成的，它是一个放热的过程，所以下雪时不是太冷就是这个道理。雾和露都是由空气中的水蒸气_________形成的，它们是放热过程。樟脑丸消失了是_______现象。窗户上的冰花是由屋内热的水蒸气遇到冷的玻璃直接________成小冰晶，它在玻璃的12\n____侧表面上。4、汽化的两`种方式：_______和_______，它们是___热过程。液化的两种方法：_______和_______，它们是___热过程。5、自然界中不少高山冰川就是大江、大河的____________，河流及渗入土壤、植物中的水分会通过_________升腾到空气中成____________。当高空遇冷时，空气中的__________液化成________或_________成小冰晶，到一定程度后又降落回地面，这就是自然界中____________________的大致过程。【课堂重点】〖学习过程〗一、认识水循环1、学生自主阅读水循环示意图，完成下列问题：①上升的水有：冰山上的积雪______，直接变成水蒸气，升入天空。江河、湖海、土壤、植物中的水通过_______变成水蒸气，升入天空。②云的形成：水蒸气随气流运动到各处，水蒸气在高空遇冷时，有的___成小水滴，有的______成小冰晶,形成千姿百态的云。云中的小水滴也会_______成小冰晶。③流入江河中的水有:云中的小水滴长大到一定的程度后，向地面降落，形成雨；由云中的小冰晶长大到一定的程度后，形成的雪，降落到高山、地面和高山上的积雪_______后变成水共同汇入江河2、指导学生根据水的三态变化时的吸热、放热情况思考、讨论，分析其能量变化：归纳小结：吸热的物体—能量________;放热的物体—能量________（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③））二、节约用水和水资源保护〖要点归纳〗（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）（①）（②）（④）（⑤）（吸热）（放热）（⑥）（③）〖当堂反馈〗1．关于冰山上的积雪，说法正确的是（）A.积雪只能熔化成水，流入江河湖海B.积雪只能升华成水蒸气散布在空中C.积雪既能熔化成水，也能升华成水蒸气D.积雪变成水蒸气只能先熔化再汽化2．下列物态变化中，全部需要放热条件的是（）A．汽化、熔化、升华B．液化、熔化、凝固C．液化、凝固、升华D．液化、凝固、凝华3．某种物质在物态变化过程中能量增加了。则下述结论正确的是（）A．该物质可能正在汽化B．该物质一定正在熔化C．该物质可能正在凝华D．物质只要发生变化，能量都会增加4．塔里木河等内河流的断水期变得越来越长，你认为造成这种后果的原因是（）A．雪山上的雪越来越少B．人类无节制使用及破坏两岸植被C．河底出现了大漏洞D．雪山熔化的雪水从另外河道流走了5．目前很多城市内的河流逐渐变黑变臭，下述各原因中，不可能造成此后果的原因是（）A．生活垃圾污染B．工厂废水污染C．鱼儿太多污染D．河道被堵塞不通12\n6．在水资源比较缺乏的我国西部地区，对农作物灌溉最适宜的方法是（）A．浇灌B喷灌C滴灌D三种方式都可以7．云、雾、雨、冰、雪、霜、雹都是水循环过程中的产物，并在水循环运动中不断改变着自身的状态。大气中的水蒸气主要来自地球表面。江、河、湖、海中的水，潮湿的土壤，动、植物中的水分，时刻被_________到空气中变成水蒸气。冰山上的积雪，虽然温度远低于0℃，但也在缓慢地__________变成水蒸气。水蒸气进入大气后，有的_______形成小水滴，有的________形成小冰晶，形成千姿百态的云。云中的小水滴也会________小冰晶。在一定条件下，这些小冰晶下落形成雪。温度较高时冰晶还会________变成小水滴，与空中下落的水滴一起形成雨。8．如图3-5是大自然中水循环现象的示意图。江、河、湖、海以及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气。当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气的温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶，它们被上升的气流托起，这就形成了云。在一定条件下，云中的小水滴不断变成水蒸气再凝华到小冰晶上，有的小水滴也会变成小冰晶，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落。在下落过程中，如果温度低于或接近0℃，就形成雪。如果温度高于0℃，小冰晶又变成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨。（1）请依此写出上文四个画线处涉及到的物态变化的名称：__________、_________、_________、__________、___________。（2）上面五种物态变化中属于吸热的是：________________________________。【课后巩固】见评价手册P2712