\n第九单元　溶　液课题2溶解度一、饱和溶液和不饱和溶液\n【思考】通过上一节课的学习，一种物质能否溶解在另一中物质里，与这两种物质的性质有关。那么，象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质，是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢？【活动探究1】在常温下，取大约20mL水到入玻璃杯中，加入5g食盐，搅拌，等食盐溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加入5mL水，搅拌，观察现象。操作加入5g食盐搅拌再加入5g食盐搅拌再加入5mL水搅拌现象结论食盐完全溶解剩余的食盐又溶解物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多，溶解的物质也增多。食盐有少量剩余溶液不饱和溶液饱和增加溶剂的量，此溶液又变为不饱和【小结1】\n【活动探究2】在常温下，取大约20mL水到入玻璃杯中，加入5g硝酸钾，搅拌，等硝酸钾溶解后，再加5g，搅拌……加了几次后，烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解？然后加热，观察现象。再加5g硝酸钾，观察现象。等溶液冷却后，又有什么现象发生？一般情况下温度升高，一定量的水中可以溶解更多的物质；温度降低，一定量的水中溶解的物质的量减少。操作现象结论加入5g硝酸钾搅拌再加5g硝酸钾搅拌加热冷却加入一定量的水溶解溶液不饱和有固体不溶物可溶物在一定的水中不能无限的溶解固体溶解温度升高，溶液变为不饱和析出晶体温度降低，溶解度减小晶体溶解了增加溶剂的量，溶液变为不饱和【小结2】\n【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。（一）饱和溶液和不饱和溶液的概念：在一定温度下，在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。在一定温度下，在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。1.【饱和溶液】2.【不饱和溶液】3.【判定溶液是否饱和的方法】判定溶液是否饱和的依据是：看在一定温度下，一定量的溶剂里加入某种物质是否还能继续溶解。\n不饱和溶液饱和溶液增加溶质或降低温度增加溶剂或升高温度注意：只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”，溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。（二）饱和溶液和不饱和溶液的转化条件\n【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出，叫做结晶。硝酸钾晶体雪花晶体冷却热饱和溶液（三）结晶的方法：蒸发溶剂结晶冷却热饱和溶液结晶1.2.\n1.海水2.贮水池3.蒸发池4.结晶池食盐母液氯化钠多种化工原料从海水中提取食盐蒸发溶剂\n二、溶解度【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中，那么，到底谁溶得更多呢？只有在温度确定、溶剂的量也确定的条件下才能作出比较。【溶解度】在下，某固体物质在里达到饱和状态时所溶解的质量。说明：通常所说的溶解度是指物质在的溶解度。比较的标准一定温度100g溶剂水里\n定状态（达到饱和）比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：定温度定溶剂的量这样行吗？如何比较两种物质的溶解能力大小?与溶质和溶剂的性质、及温度有关影响因素：表示方法：溶解性能力的大小常用溶解度来表示\n固体的溶解度（s）1、定义：在一定温度下，某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。一定温度100克溶剂(一般指水）饱和状态条件：标准：溶液状态：单位：质量（克）2.固体的溶解度的四要素：\n表示该物质在一定温度下，在１００g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量3、溶解度的含义:例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。1、2、\n从溶解度可以获得的信息食盐在20℃时的溶解度S=36克在___℃时，食盐（氯化钠）在_____克水里达到____时溶解了____克。此时的溶液一定是______溶液。该溶液的质量为_________。溶液中食盐（NaCl）的质量为________，水为___。归纳：若某物质在某温度时的溶解度为S克，则此时M质=，M剂=，M液=20100饱和36饱和136克36克100克S克100克M质+M剂=100+S克\n练习一巩固练习：其含义是：在时，该物质在水中达.到状态时溶解的质量为或说：在时，该物质在水中最多能溶解。(1)例1，某物质在20ºC的溶解度为21.5克，其含义是什么？20ºC100克饱和21.5克20ºC100克21.5克\n(2)20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃31.6g100g131.6g溶液的质量=溶质+溶济\n(3)下列有关溶解度的说法正确的是（）A、100克水中溶解了20克物质刚好达到饱和，则该物质的溶解度是20克。B、20℃时，100g水中溶解了10g某物质，在20℃时，该物质的溶解度是10g。C、20℃时，50g水中最多可溶解18g食盐，在20℃时食盐的溶解度是18g。D、20℃时，31.6g硝酸钾需要100g水才能溶解，则20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g。错。没有指明温度。错。没有指明溶液是饱和状态。错。100g水里最多可溶解36克食盐，20℃时食盐的溶解度是36g。对。D\n【例1】判断下列说法是否正确，并指明错误原因。①把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，这种物质的溶解度就是20克。②20℃时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液，故20℃时氯化钠的溶解度是10克。③20℃时10克氯化钠可溶解在100克水里，故20℃时氯化钠的溶解度是10克。④20℃时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和，故20℃时食盐的溶解度是36。【课堂练习】未指明温度未指明溶剂的量未指明溶液的状态是饱和溶解度的单位是“克”××××\n4.溶解性与溶解度的关系溶解性溶解度/g易溶可溶微溶难溶绝对不溶的物质是没有的。>101~100.01~1<0.01【思考】理解了溶解度的概念，那你了解平时所说的“易溶”“难溶”与溶解度的关系吗？...0.01g1g10g易溶可溶微溶难(不)溶\n【例2】①不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确？②20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013克，所以碳酸钙是＿＿＿物质。③20℃时食盐的溶解度是36克，所以食盐属于＿＿物质。【课堂练习】不正确。通常所说的不溶物即难溶物，溶解度＜0.01g。实际上没有绝对不溶的物质。难溶易溶×\n三、溶解度曲线【思考】P37的列表法所表示溶解度还不是很直观，不能表示某物质在任意温度溶解度，也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。能否寻找另一种表示方法？溶解度曲线少数随温度升高而降低如Ca(OH)2。大多数固体物质溶解度随温度升高而增大\n....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.5110138168202246溶解度(s)的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲线.A\n5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度(S)曲线意义：横坐标60，纵坐标110的交点表示什么意义？练习：A.b.能比较同一温度下不同物质S的大小c.交点表示该温度下两物质的S相等d.表示物质的S随温度的变化关系a.表示某物质在不同温度下的S表示在６0℃时硝酸钾的溶解度为110克c．\n0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线：固体物质溶解度受温度变化规律：a、大多数固体物质溶解度随温度升高而增大例如硝酸钾等。b、少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。c、极少数固体物质溶解度随温度升高反减小例如熟石灰。陡升型缓升型降型\n溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠固体溶解度曲线从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶（又叫冷却热饱和溶液法）2、蒸发溶剂法适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3\n0.100.2070400102050608010030温度/℃熟石灰的溶解度曲线：溶解度/g3、升温结晶给熟石灰的饱和溶液升高温度会有什么现象？为什么？变浑浊，因为熟石灰的溶解度随温度升高而减小，升温后会有熟石灰固体析出\n气体溶解度【思考】1.打开汽水盖时，汽水会自动喷出来，这说明气体在水中的溶解度与什么有关？2.喝了汽水后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？3.用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？温度：温度升高，气体在水中的溶解度减小。压强：压强减小，气体在水中的溶解度减小。收集气体，通入澄清石灰水中，看石灰水是否会变浑浊（一）定义：通常讲的气体溶解度是指：该气体在压强为雨量,时溶解在里达到状态时的气体体积。101KPa一定温度1体积水饱和\n[讨论]天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？气体溶解度一般随压强增大而节，压强减小而。气体溶解度一般随温度升高而，温度降低而。（二）、影响气体溶解度的因素：增大减小减小增大\n课题2溶解度同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同溶解性物质的溶解度定量描述①一定温度②100克溶剂③溶液饱和④单位是克易溶、可溶、微溶、难(不)溶固体的溶解度气体的溶解度影响因素（温度）影响因素（温度、压强）表示方法表示方法小结：\n1．在温度下，在的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的；叫做这种溶质的不饱和溶液。2．对一杯接近饱和的KNO3溶液,如果变成饱和溶液,可有多种方法,下列方法不能实现其转化的是()A.蒸发H2OB.加KNO3晶体C.升高温度D.降低温度3．关于饱和溶液的说法正确的是()A.饱和溶液加热时会变成不饱和溶液B.饱和溶液加热时仍然是饱和溶液C.大多数物质的饱和溶液加热时会变成不饱和溶液D.饱和溶液降温时,会有晶体析出4．下列关于饱和溶液的说法中，错误的是()A.在温度不变时,KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3B.在温度升高时,饱和溶液一定能继续溶解溶质C.室温下与固体溶质共存的溶液是这种溶质的饱和溶液D.改变条件可以使饱和溶液变为不饱和溶液巩固练习一定一定量饱和溶液能继续溶解该溶质CCB\n5．某温度下，将3gA物质放入7g水中，得到10g溶液，该溶液是（　）A.饱和溶液B.不饱和溶液C.浓溶液D.无法确定6．A物质的水溶液已接近饱和,下列措施一定能使该溶液达到饱和的是()A.升高溶液的温度B.降低溶液的温度C.在温度不变的条件下向溶液中加入A物质，直至不再溶解D.蒸发溶液中的水（温度不变）直至有A析出7．一定温度下，向100g硝酸钾的饱和溶液中加入10g硝酸钾，则溶液的质量是（）A.100gB.110gC.90gD.无法确定8．在10℃时,25g水最多可溶解20gNaNO3,另一温度下,在50g水中加入40gNaNO3没有形成饱和溶液,其原因可能是()A.温度降低了B.温度升高了C.溶液质量相对增加了D.溶质的质量相对减少DCDAB\n9．饱和溶液降低温度析出晶体后,剩下的溶液是()A.稀溶液B.浓溶液C.不饱和溶液D.饱和溶液10．20℃时，从某饱和蔗糖溶液中取出一部分后，则剩下的溶液一定是()A．饱和溶液B．不饱和溶液C．变浓D．变稀11．一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，逐渐加入硝酸钾固体，下列图像(如图所示)中符合溶液中溶质质量变化的是()DA\n课间活动请同学们注意安全安全小贴士\n