人教版初三化学上册课件第一单元 课题2:《化学是一门以实验为基础的科学》PPT
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2021-08-16 14:25:39
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请同学们按座位坐好,谢谢!课题2化学是一门以实验为基础的科学第一课时对蜡烛及其燃烧的探究第二课时对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,第一课时:回顾物质的性质复习提问:1、如何判断物理变化和化学变化?有新物质生成的是化学变化,没有生成新物质是物理变化2、用你熟悉的一种物质来描述它的物理性质和化学性质?如氧气[O2]、水[H2O]、二氧化碳[CO2]、铁[Fe]等生活(教室、校园、厨房)中常见的物质。,介绍新知:新课导入化学实验与科学探究1、炼丹、炼金术对化学实验的贡献2、科学探究实验探究记录现象、数据科学分析做出结论设计实验提出问题猜想与假设,介绍新知:新课导入活动与探究一:对蜡烛及其燃烧的探究1、点燃前:①观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味、②用小刀切下一块放入水中,探究水溶性、密度。2、燃烧时:①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰分几层。②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出,观察火柴梗烧黑情况,推测火焰各部分温度温度高低。③产物检验:用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,翻转烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水、振荡。有何现象?3、熄灭时:①熄灭蜡烛时,观察有何现象?②用火柴点燃刚熄灭时的白烟,能否被点燃?,活动与探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、点燃前①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味②用小刀切下一块放入水中白色、圆柱状固体,有轻微的气味易切,浮于水面,不溶解硬度较小,密度小于水,难溶于水对蜡烛及其燃烧的探究,实验探究步骤现象结论2、蜡烛燃烧时:①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰分层情况。②取一根火柴,迅速平放在火焰中,2S后取出火焰上方有黑烟,火焰分三层,外层最明亮。石蜡有可燃性火柴由内到外逐渐变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高对蜡烛及其燃烧的探究,结论现象实验探究步骤②用火柴点燃刚熄灭时的白烟3、熄灭时①熄灭蜡烛,观察所发生的现象③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,翻转烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟飘出白烟将蜡烛重新点燃熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气,(石蜡固体小颗粒)对蜡烛及其燃烧的探究,第二课时:回顾旧知问题探究:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它是什么成分呢?有人提出三种假设:A白烟是燃烧时生成的二氧化碳;B白烟是燃烧时生成的水蒸气;C白烟是石蜡蒸气冷凝形成的。(1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设,实验中发现石灰水不变浑浊,说明白烟。(2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是。(3)吹灭蜡烛,立即去点燃白烟,发现蜡烛重新被点燃,这为假设提供了证据,同时排除假设,因为。A不是二氧化碳水蒸气CA、B二氧化碳和水蒸气都没有可燃性,蜡烛哪去了?是消失了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质?问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水蜡烛+氧气 二氧化碳+水点燃文字表达式介绍新知:对蜡烛及其燃烧的探究,化学学习特点讨论:通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面?1、关注物质的性质。如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点以及石蜡能否燃烧、燃烧后生成的气体能否使石灰水变白色浑浊。2、关注物质的变化。如石蜡是否受热熔化,燃烧时是否发光、放热,燃烧后生成什么物质。3、关注物质变化的过程及结果的解释。即不是孤立地关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并进行比较分析,以得出可靠的结论。,课堂练习:1、把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中,约1s后取出,可观察到火柴梗()A、均匀地被烧黑B、放置在外焰的部分被烧黑最重C、放置在内焰的部分被烧黑最重D、放置在焰心的部分被烧黑最重2、化学学习的主要特点是()①关注物质的性质②关注物质的变化③关注物质的变化过程及现象④得出可靠的结论B①②③学生练习,学生练习3、某同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究,请填写如下内容:①取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,可观察到蜡浮在水面上。结论:石蜡的密度比水。②点燃蜡烛,可观察到蜡烛的火焰分外焰、内焰和焰心三层。你如何知道哪层温度最高:结论:蜡烛火焰的层温度最高。③将一只干而冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁有水雾出现,取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。结论:石蜡燃烧后生成和。小把一根火柴梗放在蜡烛火焰中,约2s后取出,发现火柴梗接触外焰部分变化最大外水二氧化碳,活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识A、两者的二氧化碳含量不同B、两者的氧气含量不同C、两者的水蒸气含量不同D、……介绍新知:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:①二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化碳气体也越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。②氧气可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气越多。即氧气可以助燃。③二氧化碳可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳不支持燃烧。介绍新知:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,步骤1:用排水法收集人体呼出的气体①用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内③将导管插入集气瓶口,向集气瓶吹气,直到瓶口产生大气泡,即收集满。④水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,正放在桌上介绍新知:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究步骤2:取两个集气瓶,其中为空气,向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水,并振荡,观察现象现象结论空气瓶中,无变化;呼出气体中,澄清石灰水变浑浊。呼出气体中二氧化碳含量比空气中多。,现象结论步骤3:将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象步骤4:取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况,并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。现象结论介绍新知:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究空气瓶中,木条继续燃烧;呼出气体中,燃着的木条熄灭。空气中氧气含量比呼出气体中多。空气中,无变化;呼出气体的玻璃片产生水雾。呼出气体中水蒸气比空气中多。,结论吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水含量较多含量较少含量较多含量较少含量较少含量较多对比呼出气体和空气的成分:介绍新知:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究结论:1、人体吸入的空气中:含较多氧气,较少二氧化碳和水蒸汽。2、人体呼出的气体中:含较多二氧化碳和水蒸汽,较少氧气。,学生练习1、实验室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段时间后,发现表面有一层白色物质生成,说明空气中含有什么气体。澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊,说明空气中含有二氧化碳。2、从冰箱中取出杯子,放在空气中外壁有水珠形成,为什么?从冰箱中取出杯子,杯体温度较低,空气中含有水蒸气,遇冷变成液态水,凝结在杯子外壁。3、有三瓶气体,分别为空气、二氧化碳和氧气,如何鉴别。用燃着的木条分别放到瓶中,如果燃烧更旺则是氧气,若熄灭则是二氧化碳,无明显现象则是空气。4、设计一个简单的方案取一瓶教室内的空气。取一集气瓶装满水,盖好玻璃片,带进教室内,倒掉水,再盖好玻璃片,带出教室。