生物膜的流动镶嵌模型配套练习 <br />一、选择题 <br />1．科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质 <br />的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有(　　) <br />A．糖类和脂质　　　　　 B．糖类和蛋白质 <br />C．蛋白质和脂质 D．蛋白质和核酸 <br />解析：　根据&ldquo;相似相溶&rdquo;原理以及酶具有专一性的特性，可以得知细胞膜中含有脂质 <br />和蛋白质。 <br />答案：　C <br />2．红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中， <br />水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是(　　) <br />A．细胞壁在加温后受到破坏 <br />B．水温升高，花青素的溶解度加大 <br />C．加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性 <br />D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 <br />解析：　将红苋菜的叶片切块放入水中，水的颜色无明显变化，说明花青素不能透过细 <br />胞膜和液泡膜。加热后，细胞膜和液泡膜的结构被破坏，选择透过性丧失。 <br />答案：　C <br />3．如右图是桑格和尼克森在 1972 年提出的关于生物膜分子结构的流动镶嵌模型，则相 <br />关叙述不正确的是(　　) <br />A．与细胞识别有关的结构是 a，细胞的识别实际上是一个信息传递过 <br />程，植物细胞间可通过胞间连丝结构进行信息传递 <br />B．c 分子的特点是有亲水的脂肪酸尾部和疏水的磷酸头部 <br />C．生物膜具有选择透过性与图中 b、d 有关 <br />D．构成生物膜的 a、b、d 大都是可以运动的 <br />解析：　与细胞识别有关的结构是细胞膜表面的糖蛋白，即图中 a。植物细胞之间的信 <br />息传递是通过胞间连丝进行的，A 正确；图中 c 为磷脂分子，其有亲水的磷酸头部和疏水的 <br />脂肪酸尾部，B 错误；细胞按生命活动的需要选择性地吸收、排出物质的过程与细胞膜表面 <br />的蛋白质、磷脂分子有关，C 正确；生物膜具有流动性，其原因是构成生物膜的磷脂分子和 <br />大多数蛋白质分子是可以运动的，D 正确。 <br />答案：　B <br />4．关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是(　　) <br />①膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成　②具有流动性　③具有选择透过性　④膜内 <br />蛋白质分子和磷脂分子大都是运动的　⑤物质运输得以正常进行 <br />A．①④②⑤③ B．①②④③⑤ <br />C．①④②③⑤ D．①②④⑤③ <br />解析：　此题的推理过程是很主要的，由细胞的组成结构分子到分子运动才能体现出结 <br />构的流动性特点，再由结构到控制细胞内外的物质交换功能，使其具有选择透过性，进而得 <br />出能进行正常物质运输。 <br />答案：　C <br />5．人、鼠细胞融合实验，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段 <br />时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此不能 <br />得到的结论是(　　) <br />A．当温度增加到 15 ℃以上，膜质的流动性发生变化 <br />B．该实验证明膜蛋白能够在膜上运动 <br />C．温度对膜蛋白的运动有影响 <br />D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多 <br />解析：　由图示可知，在低温时形成嵌合体的比例较小，温度适宜时比例较高；15 ℃ <br />以上时膜质的流动性明显发生变化；融合比例与时间没有具体关系。 <br />答案：　D <br />6．下列能够反映细胞膜的结构特点的实例是(　　) <br />①白细胞吞噬病菌　③不能吸收蛋白质　③变形虫的变形运动　④水分子能自由进出 <br />细胞　⑤细胞融合 <br />A．①②③ B．①③⑤ <br />C．①④⑤ D．③④⑤ <br />解析：　细胞膜的结构具有流动性，其原因是构成膜的成分(主要是蛋白质和磷脂分子) <br />大都是可以运动的。膜的流动性能保证细胞正常生理功能得以顺利进行，如物质交换、细胞 <br />融合等。 <br />答案：　B <br />7．科学工作者用不同颜色的荧光染料分别标记人和鼠细胞的膜蛋白后，进行细胞融合 <br />实验(如图所示)。该实验说明(　　) <br />A．膜蛋白是可以移动的 <br />B．两种细胞的膜蛋白种类相同 <br />C．膜蛋白可以起生物催化作用 <br />D．膜蛋白能控制某些物质出入细胞 <br />解析：　本实验通过红色荧光染料标记和绿色荧光染料标记，经过一段时间后均匀分布， <br />说明组成细胞膜的分子是运动的，进而能够说明整个细胞膜具有一定的流 <br />答案：　A <br />8．如右图所示为细胞膜的亚显微结构模式图，下列有关叙述错 <br />误的是(　　) <br />A．①表示细胞膜外表面有些糖分子与膜蛋白结合为糖蛋白 <br />B．②和③大...