5.热传导【教学内容】热传导是学生较为熟悉的一种现象，教材通过再现生活中的热传导事例，在实验观察的基础上，揭示热传导的过程和特点，认识热传导的概念。本课内容由三个活动构成：活动一，调动学生已有经验再现生活中的热传导现象，让学生了解固体、液体、气体都能通过直接接触高温物体让低温物体热起来；活动二，观察热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向，在此基础上，学生能认识热可以从物体的高温部分传到低温部分，还可以通过直接接触从温度高的物体传到温度低的物体；活动三，分析生活中应用热传导的具体事例，强化学生对热传导概念的理解。【教学目标】通过观察热在金属片和液体中的传递过程，归纳热传导的概念。讨论生活中常见的热传导现象，总结出固体、液体、气体之间通过接触都可以有热传导现象的发生。能解释生活中热传导的现象。【教学重难点】[重点]知道热能从一个物体传到另一个物体，从同一个物体温度高的地方传向温度低的地方。热总是从温度高处传向温度低处。[难点]会做借物观察的热传导实验。【教学准备】热水瓶、火柴、凡士林、铁片、勺子、酒精灯、铁架台、温度计、烧杯、水槽、冷水、热水。【教学过程】一、导入1.出示课本13页的一首小诗：太阳把温暖传给了土壤，土壤把温暖传给了种子；太阳把温暖传给了小溪，小溪把温暖传给了鱼儿；太阳把温暖传给了空气，空气把温暖传给了你我。……2.学生读一读这首小诗，想一想在这首小诗中，谁把温暖传给了谁？3.全班交流，学生说一说，在这首小诗中，谁把热传给了谁？4.教师引导：太阳、土壤、小溪等把他们的温暖传递给了土壤、种子、鱼儿等。生活中还有哪些东西会把温暖传递给谁呢？这些温暖又是怎样传递的呢？从今天开始，我们就来探究第二单元——热传递。5.这节课，我们先来学习有关热传导的知识。6.板书课题：5.热传导二、探索活动一：他们是怎么让身体暖和起来的1.教师引导：冬天天气很冷，在这种情况下，我们怎样才能使身体温暖起来呢？预设：跑步、打球、喝一杯热水、抱一个热水袋、泡温泉、钻进被窝、开空调等。2.出示课本14页上面4幅插图，提出要求：仔细观察这4幅插图，想一想在这4幅图中他们是怎样让身体暖和起来的？预设：图片1，用暖手宝焐一焐，身体就暖和起来了。暖手宝传热让手暖和是固体与固体接触。图片2，对着自己的双手哈一口热气，双手就会暖和起来。哈气使手暖和是气体与固体接触。图片3，到温泉中泡一泡，身体就会暖和起来。泡温泉使身体暖和是液体与固体接触。3,图片4，喝一杯热茶，热茶会让身体暖和起来。喝热水使身体暖和也是液体与固体接触。活动二：热是怎么传到衣物、板栗上的1.出示课本14页下面的两幅插图，学生观察这些插图，了解插图的内容，想一想热是怎么传递到衣物和板栗上的？预设：图片1，用熨斗熨烫衣服，热通过熨斗传递到衣服上。熨衣服时,加热电熨斗的金属底板,金属底板的热量传递给与其接触的衣服,使衣服变热,变得平整。图片2，利用沙子炒板栗，热通过沙子传到板栗上。炒板栗时,沙子吸收大量的热量,再把热均匀地传给板栗,板栗很快就被炒熟了。2.在生活中，像这样的事例还有很多很多，同学们能举举例子吗？3.学生列举生活中热传导的例子，预设：用电饭锅煮饭，热由电饭锅传给了米饭。用炒锅炒菜，热由铁锅传给了蔬菜。热水器，热通过热水器中的镁棒传给了水，使水变得温暖。北方人冬天用的热炕，热由炕面传给了人。活动三：研究热的传递方式教师引导：通过刚才的学习，我们发现在日常生活中热会通过一个物体传到另一个物体上面，那么热究竟是怎样传播的呢？下面我们通过两个实验来探究。实验一：研究热在金属中的传递方向1.出示课本15页上面的三幅插图，学生观察这三幅插图，并且仔细读一读下面的实验资料，初步了解本次实验所要探究的问题、实验材料、实验方法等等。全班交流2.探究的问题：热在金属中是怎样传递的？3.实验材料：凡士林、金属片、试管夹、铁架台、酒精灯、火柴等。4.实验方法：①将凡士林均匀地涂在两块金属片上。②用试管夹夹住金属片的一端,加热金属片的另一端,观察凡士林是怎样变化的。③加热另一块金属片的中心,观察凡士林是怎样变化的。5.学生分小组按照实验方法进行实验，仔细观察实验现象，思考实验结论，并且填写好课本15页的实验报告。6.教师巡视，了解学生实验情况，并提醒学生注意使用酒精灯的方法以及在实验过程中注意安全，小心烫手。全班交流7.指生说一说，分别加热两块金属片的时候，观察到了什么现象？预设：在一侧加热的金属片上,凡士林油从加热的地方向另一侧慢慢熔化。在中间加热的金属片上,凡士林油从中间向四周扩散熔化。8.为什么会有这样的现象呢？无论加热金属片的中间还是边缘,金属片都会变热,说明热是可以传递的,而且是从温度高的地方传向温度低的地方。传递方向是四面八方。9.这个实验说明了什么？说明热是从温度较高的地方传递到温度较低的地方。实验二：探究热在水中的传递1.教师引导：通过刚才的实验，我们知道了热在固体中是从温度高的地方传递到温度低的地方。那么热在水中又是怎样传递的呢？2.出示课本15页下面一幅图片，学生观察这幅图片，并读一读旁边的文字，想一想本次实验所要探究的问题、所需的材料以及实验方法。全班交流3,3.探究的问题：热在水中是怎样传递的？4.实验材料：铁架台、水槽、冷水、烧杯、热水、温度计等等。5.实验方法：①在烧杯中到一杯热水，并且放在盛有冷水的水槽中。②分别用温度计测量烧杯中的热水和水槽中的冷水的温度。③5分钟后，再分别用温度计测量烧杯中的热水和水槽中的冷水的温度，并比较两测量的温度。6.学生分小组进行实验，按照实验方法完成实验，记录测量的温度数据，完成实验记录并且想一想这个实验中热中怎样传递的？说明了什么？全班交流7.各小组汇报烧杯中的热水温度会怎样变化？水槽中的冷水温度又会怎样变化？预设：烧杯中的热水温度会越来越低，水槽中的冷水温度会升高，一直到水槽中的冷水和烧杯中的热水温度相近或相同。8.为什么烧杯里的热水温度会降低？水槽里的冷水温度会上升呢？因为烧杯里的热水将热传递给了水槽中的冷水，使水槽中的冷水温度上升了。9.这个实验说明了什么？这个实验说明热在水中传递时，是从温度高的地方传递到温度低的地方，说明温度不同的液体之间也可以发生热传导。10.实验总结（1）通过刚才的两个实验，我们发现了热是怎样传递的呢？（2）出示课本16页的知识点：热可以从物体的某一部分传递到另一部分,也可以通过接触,从一个物体传递给另一个物体,这种传热方式叫作热传导。热传导时,热总是从温度较高处传到温度较低处。（3）学生认真的读一读这段文字，初步了解热传导的概念以及热传导的特点。活动四：解释生活中热传导的现象1.教师引导：在日常生活中，有许多热传导的现象，你能根据我们所学的知识说一说他们的传热过程吗？2.出示课本16页下面的5幅图片，学生观察这5幅图片，初步了解图片内容，并试着用所学的热传导原理解释这些现象。预设：图片1，烙饼。烙饼时，火的热传递给锅面,饼与锅面接触,热传递给饼,饼受热变熟了。图片2，量体温。测量体温时，人体将热传给体温计的感温探头,感温探头变热,直到与人体温度相同,热传导就会停止。此时体温计上显示的温度就是人体的温度。图片3，冷敷或者热敷。冷敷是皮肤的热传递给布包里的冰块,皮肤的温度降低,达到减慢血液循环的目的；热敷是布包里的热传递给皮肤,皮肤温度变高,以加快血液循环。图片4，吹头发。使用电吹风吹湿头发时，电吹风产生的热传递给头发,头发温度升高；另外电吹风吹出气体,加速空气流动。这两个因素共同作用,使头发上的水快速蒸发。图片5，电烙铁作画。电烙铁通电后被加热,烙铁把热传递给与其接触的木板,接触点的木板受热颜色发生改变,利用这种颜色变化完成作品。3.教师引导：除了课本上列举的这五种热传导的例子之外，生活中还有许多热传导事例，课后，有兴趣的同学可以观察我们的生活，看一看生活中哪里还存在热传导的现象，并且利用我们所学的知识解释这些热传导现象。三、课堂总结今天这节课，我们初步了解了什么是热传导现象，知道热可以从物体的某一部分传递到另一部分，也可以通过接触从一个物体传递给另一个物体，并且在热传导的时候热总是从温度较高的地方传到温度较低的地方。课后，有兴趣的同学可以查阅资料，了解更多的有关热传导的知识。【教学后记】3