化学与生活测试卷 <br />一、单项选择题(每小题只有一个选项符合题意，每题2分，共30分) <br /> 1．人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是 ( ) <br /> A．钙 B．铁 C．氟 D．碘 <br /> 2．下列富含糖类的食物是 ( ) <br /> ①鱼 ②牛肉 ③馒头 ④鸡蛋 ⑤玉米 <br /> A．①② B．③⑤ C．②④ D．④⑤ <br /> 3．某饮料的配料表：纯净水、蔗糖、苹果汁，维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养素 ( ) <br /> A．糖类 B．维生素 C．水 D．油脂 <br /> 4．有机高分子合成材料的出现是材料发展吏上的一次重大突破，下列属于有机高分子 <br />合成材料的一组是 ( ) <br /> ①家用保鲜袋 ②不锈钢 ③淀粉④尼龙⑤汽车轮胎 <br /> A．①④⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．只有①⑤ <br /> 5．下列物质在灼烧时能发出烧焦羽毛味的是 ( ) <br /> A．纯棉布料 B．羊毛纤维 <br /> C．腈纶面料 D．塑料袋 <br /> 6．下列说法错误的是 ( ) <br /> A．明矾既能净水又能杀菌消毒 <br /> B．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污 <br /> C．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒 <br /> D．蛋白质、糖类、油脂、维生素等是人体必需的营养素，但应注意膳食平衡 <br /> 7．下列说法正确的是 ( ) <br /> A．用灼烧的方法可鉴别：聚乙烯和聚氯乙烯；棉线和羊毛线；葡萄糖和蔗糖 、 <br /> B．淀粉、油脂都是由碳、氢、氧元素组成，都属于糖类 <br /> C．维生素大多数不能在体内合成，需不断补充 <br /> D．大豆、花生遇到碘水变蓝 <br /> 8．近几年来，我国塑料废弃物总量已超过5 000万吨，为保护生存环境，下列对塑料废弃物的处理方法中，不正确的是 ( ) <br /> A．通过回收再生等途径直接用作材料 B．填埋、直接焚烧或倾倒于海洋中 <br /> C．降解后，再聚合成高分子材料 D．制成燃油和燃气，用作燃料 <br /> 9．下列对有关主题知识的归纳错误的是 ( ) <br /> A．认识元素 B．元素与人体健康 <br />空气中含量最多的元素&mdash;&mdash;氮 <br />地壳中含量最多的金属元素&mdash;&mdash;铝 <br /> <br />人体缺铁&mdash;&mdash;易引起贫血 <br />人体缺碘&mdash;&mdash;易造成甲状腺肿大 <br /> <br />C．生活常识 D．环保与物质的利用 <br />菜刀防生锈&mdash;&mdash;用布包裹 <br />煤炉取暖防中毒&mdash;&mdash;室内放一盆水 <br /> <br />减少白色污染&mdash;&mdash;使用可降解塑料 <br />减少汽车尾气&mdash;&mdash;使用乙醇汽油 <br /> <br /> <br /> 10．今年世界地球日主题为&ldquo;珍惜地球资源 转变发展方式&rdquo;。下列做法违背该主题的是( ) <br /> A．利用秸杆、垃圾发电 B．利用太阳能、地热能等清洁能源 <br /> C．回收利用废旧金属 D．大量开采、使用化石燃料 <br /> 11．下列叙述不正确的是 ( ) <br /> A．凡是糖类都有甜昧 <br /> B．人摄入蛋白质的量不足，会使人生长发育迟缓 <br /> C．大豆、花生和谷物被霉菌污染，人不可食用，也不可喂家畜 <br /> D．食用凉拌蔬菜，能获得较多的维生素 <br /> 12．&ldquo;一杯牛奶强壮一个民族&rdquo;是因为牛奶中富含人体所需要的 ( ) <br /> A．铁元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素 <br /> 13．蛋白质是构成生命的基础物质。下列日常食物中富含蛋白质的是 ( ) <br /> A．牛肉 B．青菜 C．米饭 D．苹果 <br /> 14．纯净水不宜长期饮用。因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取 <br />纯净水时，硒等元素也被除去。硒是人体必需的 ( ) <br /> A．蛋白质 B．微量元素 <br /> C．稀有气体元素...