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中考化学有机化合物一轮复习学案

doc 2023-04-02 03:24:01 9页
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中考化学课堂同步练习 <br /> 一、有机化合物 <br /> 活动与探究: <br /> 完成下列表格: <br />化合物 化学式 组成元素 相对分子质量 <br />甲烷 CH4 C、H 16 <br />乙醇 C2H5OH C、H、O 46 <br />葡萄糖 C6H12O6 C、H、O 180 <br />淀粉 (C6H10O5)n C、H、O 很大 <br />蛋白质 &mdash; C、H、O、N、S 很大 <br />硫酸 H2SO4 H、S、O 98 <br />氢氧化钠 NaOH Na、O、H 40 <br />氯化钠 NaCl Na、Cl 58.5 <br /> 由表格中看出:(1)甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质中都 <br />含有 C、H 元素。 <br /> (2)甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量比淀粉和蛋白质小得 <br />多。 <br /> 结论:人们习惯上把化合物分为两类:含碳元素的化合物叫做有 <br />机化合物,简称有机物,如甲烷(CH4)、酒精(C2H5OH);不含碳元素 <br />的化合物叫做无机化合物,简称无机物,如 H2O、H2SO4 等。有机物的 <br />种类比无机物多得多,广泛用于社会生活的各个方面。 <br /> 状元笔记 <br /> 有的化合物,如 CO、CO2、H2CO3 以及所有的碳酸盐,尽管它们的 <br />组成中也含有碳元素,但由于它们的性质跟无机化合物相似,因而一 <br />向把它们作为无机化合物来研究。 <br /> 说明:有机物中除了含碳元素之外,还含有氢、氧、氮、磷、硫 <br />等,结构复杂,种类繁多。有些有机物结构简单、相对分子质量较小, <br />如甲烷、乙醇、葡萄糖等,通常把它们称为有机小分子。有些有机物 <br />结构复杂,相对分子质量较大,从几万到几十万,甚至到几百万或更 <br />高,如淀粉、蛋白质等。通常称它们为有机高分子化合物,简称有机 <br />高分子。 <br /> 【示例】下列物质属于有机化合物的是( ) <br /> A.H2CO3 B.CaCO3 C.C2H5OH <br />D.CuO <br /> 解析:有机物一定是含碳元素的化合物,且有机物在性质上有许 <br />多相似性。由于 H2CO3、CaCO3 在性质上和无机化合物相似,CuO 不含 <br />碳元素,因此它们都不属于有机化合物。 <br /> 答案:C <br /> 状元笔记 <br /> 地球上一切生命体中都含有有机物。有机物种类繁多,最简单的 <br />有机物是甲烷。生活中食醋中的醋酸(CH3COOH)、白酒中的乙醇(CH3CH2 <br />OH)等也都属于有机物。食物中的有机物主要有糖类、油脂、蛋白质 <br />和维生素等。 <br /> 二、有机合成材料 <br /> 用有机高分子化合物制成的材料成为有机高分子材料。棉花、羊 <br />毛、天然橡胶等都属于天然有机高分子材料;而生活中我们接触的塑 <br />料、合成橡胶、合成纤维,它们都是以石油化工产品为主要原料,通 <br />过化学合成方法制成的,属于合成有机高分子材料,简称&ldquo;合成材 <br />料&rdquo;。 <br /> 1.塑料 <br /> 有机高分子大多是由小分子聚合而成的,所以也常称为聚合物。 <br />如聚乙烯分子就是由大量的乙烯分子聚合而成的。小分子形成高分子 <br />时,有的形成链状结构(如下图甲),有的是网状结构(如下图乙)。 <br /> 【实验 12-1】在一支试管中放入少量聚乙烯塑料碎片,用酒精 <br />灯缓缓加热。 <br /> 现象:塑料加热熔化;停止加热,变为固体;再加热,又熔化。 <br /> 结论:聚乙烯塑料是链状结构的高分子材料,加热熔化;冷却, <br />又固化;再加热又熔化。这种性质叫做热塑性。热塑性塑料可以反复 <br />加工,多次使用,能加工成任意形状。 <br /> 有些高分子材料(如酚醛塑料,俗称电木)已经加工成型,受热 <br />不会融化,因而具有热固性,可以用来制作电源插座或开关等。 <br /> 塑料的种类很多,根据其原料成分,分为聚乙烯、聚丙烯、聚苯 <br />乙烯、聚氯乙烯等类型,其中聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料,可以用 <br />来盛装食品。而多数聚氯乙烯塑料袋有毒,是用回收的废塑料加染料 <br />制成的,用来包装非食品,如用其包装食品,将对人体健康造成一定 <br />的危害。为有效降低使用塑料制品的危害,在选择和使用塑料食品袋 <br />或一次性餐盒时要慎选慎用。购买熟食、点心等直接入口的食物时, <br />最好自带餐具或标准塑料食品袋。 <br /> 状元笔记 <br /> 塑料根据性质可分为热固性塑料和热塑性塑料;根据组成分为聚 <br />乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等。 <br /> 塑料有很多优良性能,如一般都质轻、柔软、绝缘...

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