醛 实验3-6 实验现象：加热后，试管中有红色沉淀生成实验3-6 3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O+3H2O△ 3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—与银氨溶液的反应②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O+3H2O△（红色） 3.化学性质(1)氧化反应①银镜反应—与银氨溶液的反应说明:a.乙醛被氧化b.此反应常用来检验醛基②与新制Cu(OH)2的反应CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O+3H2O△（红色） 2、1mol甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？1、1mol乙二醛（OHC-CHO）与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？思考： 2、1mol甲醛与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？1、1mol乙二醛（OHC-CHO）与新制氢氧化铜悬浊液反应可生成多少Cu2O？均生成2molCu2O思考： 3.化学性质(1)氧化反应②与新制Cu(OH)2的反应①银镜反应—与银氨溶液的反应③催化氧化 3.化学性质2CH3CHO+O22CH3COOH△催化剂(1)氧化反应②与新制Cu(OH)2的反应①银镜反应—与银氨溶液的反应③催化氧化 3.化学性质2CH3CHO+O22CH3COOH△催化剂(1)氧化反应②与新制Cu(OH)2的反应①银镜反应—与银氨溶液的反应③催化氧化④被KMnO4、K2Cr2O4等强氧化剂氧化 3.化学性质CH3CHO+H2CH3CH2OH△催化剂(2)与氢气加成 3.化学性质CH3CHO+H2CH3CH2OH△催化剂(2)与氢气加成（该反应也称为还原反应） 乙醛小结 乙醛乙酸氧化小结 乙醛乙酸氧化乙醇还原小结 乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原小结 乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛小结 乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化小结 乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化醇还原小结 乙醛乙酸氧化乙醇氧化还原醛羧酸氧化醇氧化还原小结 1、丙烯醛结构简式为CH2=CH-CHO，下列有关它的叙述不正确的是（）A、能发生银镜反应，表现氧化性B、能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色C、在一定条件下能被氧气氧化D、在一定条件下与H2反应生成1-丙醇课堂练习 1、丙烯醛结构简式为CH2=CH-CHO，下列有关它的叙述不正确的是（）A、能发生银镜反应，表现氧化性B、能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色C、在一定条件下能被氧气氧化D、在一定条件下与H2反应生成1-丙醇A课堂练习 2、下列反应中属于有机物被还原的是（）A、乙醛发生银镜反应B、新制的氢氧化铜与乙醛反应C、乙醛加氢制乙醇D、乙醛制乙酸 2、下列反应中属于有机物被还原的是（）A、乙醛发生银镜反应B、新制的氢氧化铜与乙醛反应C、乙醛加氢制乙醇D、乙醛制乙酸C 3.今有相对分子质量为58的几种有机物，试写出符合条件的有机物的结构简式。(1)若该有机物为烃，则可能的结构简式为：_______________、______________。(2)若该有机物是一种饱和一元醛，则其结构简式为：______________。 3.今有相对分子质量为58的几种有机物，试写出符合条件的有机物的结构简式。(1)若该有机物为烃，则可能的结构简式为：_______________、______________。(2)若该有机物是一种饱和一元醛，则其结构简式为：______________。CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)2 3.今有相对分子质量为58的几种有机物，试写出符合条件的有机物的结构简式。(1)若该有机物为烃，则可能的结构简式为：_______________、______________。(2)若该有机物是一种饱和一元醛，则其结构简式为：______________。CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)2CH3CH2CHO (4)若该有机物能与金属钠反应，又能使溴的四氯化碳溶液褪色，则该有机物可能是:_____________________。(注：羟基连在双键上的有机物极不稳定)(3)若1mol该有机物与足量银氨溶液作用可析出4molAg，则该有机物的结构简式:_____________。 (4)若该有机物能与金属钠反应，又能使溴的四氯化碳溶液褪色，则该有机物可能是:_____________________。(注：羟基连在双键上的有机物极不稳定)(3)若1mol该有机物与足量银氨溶液作用可析出4molAg，则该有机物的结构简式:_____________。OHC—CHO (4)若该有机物能与金属钠反应，又能使溴的四氯化碳溶液褪色，则该有机物可能是:_____________________。(注：羟基连在双键上的有机物极不稳定)(3)若1mol该有机物与足量银氨溶液作用可析出4molAg，则该有机物的结构简式:_____________。OHC—CHOCH2＝CH—CH2OH 在日常生活中我们都会有这样的疑问，为什么有的人喝酒“千杯万杯都不醉”，而有的人喝一点酒后就面红耳赤，情绪激动甚至酩酊大醉？酒量的大小到底与什么有关呢？ 人的酒量大小，与酒精在人体内的代谢产物和过程有很大关系。乙醇进入人体内，首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，然后又在乙醛脱氢酶的作用下将乙醛氧化为乙酸，并进一步转化为CO2和H2O。如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话，酒精的代谢速度就很快。但如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大,例如缺少乙醛脱氢酶，饮酒后就会引起体内乙醛积累，导致血管扩张而脸红。 人的酒量大小，与酒精在人体内的代谢产物和过程有很大关系。乙醇进入人体内，首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，然后又在乙醛脱氢酶的作用下将乙醛氧化为乙酸，并进一步转化为CO2和H2O。如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话，酒精的代谢速度就很快。但如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大,例如缺少乙醛脱氢酶，饮酒后就会引起体内乙醛积累，导致血管扩张而脸红。原来如此啊！