题组二　识破陷阱——准确判断物质的组成与性质[解题指导]化学基本概念较多，许多相近相似的概念容易混淆，且考查时试题的灵活性较大。如何把握其实质，认识其规律及应用？主要在于要抓住问题的实质，掌握其分类方法及金属、非金属、酸、碱、盐、氧化物的相互关系和转化规律，是解决这类问题的基础。典例导语审题指导(去伪存真)题干化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是关键词：正确选项A.聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应老化的本质是什么？①增塑剂的挥发；②长链断成“小分子”。发生加成反应本质因素是什么？聚乙烯中有双键吗？B.煤经过气化和液体等物理变化可转化为清洁燃料煤的“气化”和“液化”是表象“名不副实”，化学中这样的名词还有很多，如：碱石灰、淀粉溶液、高分子化合物等C.合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料不能简单类比，碳纤维属于新型无机材料D.利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇，均为化学变化[答题模板]答题模板关键信息(关键词、重实质)第一步：明确题目要求①判断“正确”还是“不正确”；“一定”还是“可能”②明确物质的分类标准③从属关系(包含、交叉、并列)第二步：识别题目所设陷阱①俗名：是否名副其实(如纯碱属于盐)②性质(如显酸性的物质不一定是酸)③简单类比，以偏盖全[挑战满分](限时15分钟)1.生活处处有化学。下列说法正确的是(　　)A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金\nB.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸2.化学与材料、生活和环境密切相关。下列有关说法中错误的是(　　)A.煤炭经气化、液化和干馏等过程，可获得清洁能源和重要的化工原料B.医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白发生变性C.大力实施矿物燃料脱硫脱硝技术以减少硫、氮氧化物排放D.新型材料聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子3.下列说法正确的是(　　)A.五氧化二磷、磷酸、磷酸盐都是弱电解质B.液态氯化氢、熔融态氢氧化钠都能导电C.用丁达尔效应可以区别氯化铁溶液和氢氧化铁胶体D.氯水、氨水、王水和冰水都是混合物4.下列有关说法正确的是(　　)A.有单质参加的反应一定是氧化还原反应B.酸性氧化物均与水反应生成对应的酸C.合成纤维和人造纤维通称化学纤维D.石油裂解和裂化的目的相同5.判断下列有关化学基本概念的依据不正确的是(　　)A.溶液与胶体：能否发生丁达尔效应B.氧化还原反应：元素化合价是否变化C.强弱电解质：在水溶液或熔融状态下能否完全电离D.共价化合物：是否含有共价键6.下列说法正确的是(　　)A.Na2O2中含有共价键，故是共价化合物B.14C可用于文物年代的鉴定，14C与12C互为同素异形体C.Cl、Cl为不同的核素，但化学性质几乎相同D.Fe(OH)3胶体是纯净物7.下列说法正确的是(　　)A.蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物\nB.氨键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用C.使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及生物质能的利用D.石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料8.下列分类依据和结论都正确的是(　　)A.H2O、CH3COOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素，都是氧化物B.H2SO4、NaOH、NaCl均为强电解质，都属于离子化合物C.Al、Al2O3、Al(OH)3均既能与盐酸反应又能与氢氧化钠反应，都属于两性化合物D.溶液、胶体、浊液均为分散系，都属于混合物9.分类法是学习和研究化学的一种常用的科学方法。下列分类合理的是(　　)①根据酸分子中含有的氢原子个数将酸分为一元酸、二元酸和多元酸　②根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应　③16O2、18O2互为同位素　④明矾、烧碱、纯碱都是电解质　⑤根据分散系的稳定性将其分为胶体、溶液和浊液　⑥NH4Cl、AlCl3是离子化合物A.②④B.②③④C.①③④⑥D.①⑤10.下列选项中所示物质或概念间的从属关系符合下图的是(　　)选项XYZA钠元素主族元素短周期元素B电解质化合物纯净物C氢氧化铁胶体分散系D置换反应氧化还原反应放热反应11.一种高品质的磷矿石——鸟粪石的化学式为MgNH4PO4，下列关于该物质的结构和性质的推测中不合理的是(　　)A.鸟粪石既属于镁盐又属于磷酸盐B.鸟粪石既能和强酸反应又能和强碱反应C.鸟粪石中既含有离子键又含有共价键\nD.鸟粪石中两种阳离子的电子式分别为、12.下列叙述正确的是(　　)A.酸性氧化物和碱性氧化物都是电解质B.将NaOH溶液逐滴加入FeCl3溶液可制备Fe(OH)3胶体C.电化学腐蚀是造成金属腐蚀的主要原因D.离子键一定只存在于离子化合物中，共价键一定只存在于共价化合物中13.下列有关叙述正确的是(　　)A.HCl、KMnO4、NaOH、Na2O2不可能归为一类B.NH3的电子式：C.H2SO4、Na2CO3、FeCl3、NaOH中能两两发生反应的物质共有4组D.酸性氧化物均能与水反应生成对应的酸，如CO2、SO3等\n答案精析题组二[挑战满分]1.A　[A项，合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)经一定方法熔合成的具有金属特性的物质，不锈钢主要成分是铁，还含有铬、镍等金属，因此属于合金，正确；B项，属于同分异构体的前提是物质的分子式相同，棉和麻的主要成分均属于纤维素，虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表示，但由于n值不同，因此两者的分子式并不相同，不能称为同分异构体，错误；C项，不饱和度大的酯常温下为液态，花生油常温下为液态，因此含有不饱和酯，错误；D项，蛋白质水解的最终产物为氨基酸，煮沸会引起蛋白质的变性，并不能发生彻底的水解反应，错误。]2.D　[光导纤维的主要成分是SiO2，不是有机高分子。]3.C　[P2O5是非电解质、磷酸盐是强电解质，A错；液态HCl没有自由移动的离子，不能导电，B错；冰水是纯净物，D错。]4.C　[反例法解答该题。同素异形体之间的相互转化是非氧化还原反应，A错；SiO2不能与水反应生成对应的硅酸，B错；石油裂解的目的是获得化工基本原料乙烯、丙烯、甲烷等，石油裂化的目的是提高汽油的产量。]5.D　[含有共价键的化合物也可能是离子化合物，如氢氧化钠，只有只含共价键的化合物才是共价化合物。]6.C　[含有离子键的化合物都是离子化合物，A错；14C与12C互为同位素，B错；同位素的化学性质几乎相同，C正确；胶体是分散系，D错。]7.B　[A项，蔗糖不属于高分子，错误；C项，生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式，它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用，显然太阳能热水器不属于生物质能的范畴，错误；D项，植物油属于酯类，不属于化石燃料，错误。]8.D　[氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，故CH3COOH、Cu2(OH)2CO3不符合氧化物的定义，A错；H2SO4属于共价化合物，B错；Al2O3、Al(OH)3是两性化合物，而Al不是化合物，C错；溶液、胶体、浊液都属于混合物，D正确。]9.A　[①错误，酸的分类不是根据氢原子个数而是根据酸分子电离出来的氢离子个数，例如CH3COOH是一元酸，却含有四个氢原子；③\n错误，同位素指质子数相同、中子数不同的核素，题给的是分子；⑤错误，分散系的分类依据是分散质粒子直径的大小，而不是稳定性；⑥错误，AlCl3为共价化合物。]10.B　[A项，主族元素和短周期元素属于交叉关系，故错误；C项，氢氧化铁和胶体属于并列关系，故错误；D项，氧化还原反应不一定都是放热反应，故错误。]11.D　[H3PO4是弱酸，因而该物质能与强酸反应，Mg2＋、NH均能与OH－反应，B正确；Mg2＋是镁原子失去最外层电子后形成的，因而Mg2＋的最外层没有电子，D错误。]12.C　[A中二氧化碳、二氧化硫等酸性氧化物都属于非电解质，故A项错误；B中制得的是Fe(OH)3沉淀；D中共价键可存在于部分非金属单质、共价化合物和部分离子化合物中。]13.C　[A项，HCl、KMnO4、NaOH、Na2O2都可归为化合物(或纯净物)，错误；B项，NH3的电子式应为HH，漏写一对电子，错误；C项，H2SO4能与Na2CO3、NaOH反应，Na2CO3能与FeCl3溶液反应，FeCl3能与NaOH溶液反应，能两两发生反应的物质共有4组，正确；D项，酸性氧化物不一定能与水反应生成对应的酸，如SiO2不溶于水，也不与水反应，错误。]