2020-2021 年高考生物一轮复习知识点专题 13 细胞呼吸<br />一、基础知识必备<br />1、有氧呼吸<br />（1）概念:细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生<br />二氧化碳和水,释放能量,生成大量 ATP 的过程。<br />（2）过程<br />阶段 具体过程 发生场所 与氧的关系　<br />第一阶<br />段<br />C6H12O6→ 2 丙酮酸+4[H]+ATP(少) 细胞质基质　 无关<br />第二<br />阶段<br />2 丙酮酸+6H2O → 6CO2+20[H]+ATP(少) 线粒体基质　 无关<br />第三<br />阶段<br />6O2+24[H] → 12H2O+ATP(大量) 线粒体内膜　<br />必须<br />有氧<br />（3）反应式 C6H12O6+6H2O+6O2 → 6CO2+12H2O+能量<br />2、无氧呼吸<br />（1）概念:细胞在无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解,<br />产生 C2H5OH(乙醇)和 CO2或 C3H6O3(乳酸),释放出少量能量,生成少量 ATP 的过程。<br />（2）过程<br />阶段 具体过程 发生场所<br />第一<br />阶段<br />C6H12O6→2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+ATP(少量)<br />第二<br />阶段<br />2C3H4O3+4[H] → 2C2H5OH(酒精)+2CO2<br />或者 2C3H4O3+4[H]→ 2C3H6O3(乳酸)<br />细胞质<br />基质　<br />（3）反应式<br />(1)无氧呼吸产生酒精的反应式:C6H12O6 → 2C2H5OH+2CO2+少量能量。<br />(2)无氧呼吸产生乳酸的反应式:C6H12O6 → 2C3H6O3+少量能量。<br />二、通关秘籍<br />1、有氧呼吸过程中各元素的去向<br />反应物中的葡萄糖、水、氧气分别在第一、二、三阶段被利用。产物中的二氧化碳和水<br /> <br />分别在第二、三阶段形成。<br />2、细胞呼吸原理的应用<br />应用 分析<br />用&ldquo;创可贴&rdquo;等<br />敷料包扎伤口<br />既为伤口敷上了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境,避免厌氧病原<br />菌的繁殖,有利于伤口的痊愈<br />板结的土壤<br />要及时松土透<br />气<br />使根细胞进行有氧呼吸,有利于根系的生长和对无机盐的吸收。松土透<br />气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖,促使微生物对有机物的分解,<br />有利于植物对无机盐的吸收<br />稻田需要定<br />期排水<br />水稻的根细胞比较适应无氧呼吸,但仍然需要进行有氧呼吸,所以稻田<br />需要定期排水。如果稻田中的氧气不足,水稻的根细胞进行酒精发酵,时间<br />一长酒精就会对根细胞产生毒害作用<br />伤口较深时<br />需到医院治疗<br />破伤风是由破伤风芽孢杆菌引起的。较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽<br />孢杆菌在厌氧环境中生存并大量繁殖<br />提倡慢跑等<br />有氧运动<br />有氧运动是指在人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。相<br />反,无氧运动中,肌细胞因氧气不足,要靠乳酸发酵来获取能量,因为乳酸能<br />够刺激肌细胞周围的神经末梢,所以这时人会有肌肉酸胀、乏力的感觉<br /> <br />对点训练<br />1 在&ldquo;探究酵母菌细胞呼吸的方式&rdquo;实验中，培养液中的溶氧量是无关变量（ ）<br />【解析】在探究酵母菌呼吸方式的实验中，有无氧气是自变量，错误。<br />2．探究酵母菌呼吸方式的实验中所使用的溴麝香草酚蓝水溶液是一种指示剂，随着实验过<br />程的进行，二氧化碳可以使其由蓝变绿再变为黄色（ ）<br />【解析】酵母菌呼吸产生的 CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，正确。<br />3．苹果细胞无氧呼吸产物与乳酸菌无氧呼吸产物相同（ ）<br />【解析】苹果细胞无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳，乳酸菌无氧呼吸的产物为乳酸，错误。<br />4．苹果细胞无氧呼吸的第二阶段有能量释放并合成 ATP（ ）<br />【解析】无氧呼吸只在第一阶段释放能量、合成 ATP，第二阶段不释放能量，错误。<br />5．苹果细胞在有氧呼吸和无氧呼吸过程中均会产生 NADH（ ）<br />【解析】苹果细胞在有氧呼吸的一、二阶段和无氧呼吸的第一阶段中均会产生 NADH，正<br />确。<br />6．在生产实践上，苹果最好放在 O2浓度为 0 的环境中储藏（ ）<br />【解析】在生产实践上，苹果最好放在低 O2环境中储藏，放在无氧环境下，苹果细胞只进<br />行无氧呼吸，产生的酒精会加速苹果的腐烂，错误。<br />7． 将果蔬置于黑暗密闭容器后的一段时间内，呼吸作用释放 CO2量/消耗的 O2量比值变小<br />（ ）<br />【解析】黑暗环境在细胞只进行呼吸作用，将果蔬置于黑暗密闭容器后的一段时间内，无氧<br />呼吸加强，呼吸作用释放 CO2量/消耗的 O2量比值变大，错误。<br />8．根细胞中 ATP/ADP 的比值变大，可促进细胞呼吸（ ）<br />【解析】细胞中 ATP/ADP 的比值变小，细胞需要消耗...